现如今打开电视手机，走上街头，各种美食广告扑面而来。超市、小店、路边摊零食小吃应有尽有，琳琅满目。大人们已不再为食物发愁，儿童们也是欢天喜地，五花八门的儿童食品，赛过孙悟空七十二变，层出不穷。变换着花样，吸引着儿童。而这一切在我的儿童少年时期，做梦都不敢想象的……。
三年困难时期，正值我充满童真的时候。可我们这些山里孩子连饭都吃不饱，哪还敢奢想什么儿童食品。那时能喝上一碗糖开水，还非得要等到生了病在吃药的时候才能想此口福。而在当时幼小的心灵里，只觉得天底下没有比糖开水更好喝的东西了。于是心中暗想，长大了，每天要喝一碗糖开水。
除了糖开水，山里孩子的零食就只能是靠山吃山了，什么阳栗饭、毛栗子、尖栗子、山枣子等等等等，就是我们的“美食”。当然，这些野果子一般都要到秋收才成熟。
瞧，当野果成熟时，山里人家大人小孩几乎家家倾巢出动，忙于上山采摘。因为这些野果大都可以收藏，在孩子们的眼里，这些野果只是零食。而在大人们心里，却是那个年月，家家粮食不足，用于作为一种食物补充的重要来源。
确实，那时每当我们嚷嚷饿了的时候，父母便会从篮子里，瓮里抓一把干果塞进你口袋里，让你欢欢喜喜慢慢去瞌去嚼去吃。
每当我看到别的孩子有东西吃，也吵着向父母要时，父母拿给我的不是几块红薯片，便是一把干野果，我亦心满意足，吃得津津有味。而我周围的那些小伙伴也同样如此。
难忘的是有一年，不知何故，野果几乎无收。我们这些山里孩子不仅少了零食，肚子也时时饿得咕咕叫。因为没有野果垫肚子，吃的那点红薯稀巴饭，根本抵不住饥饿。
大人们也只能是爱莫难助。肚子饿得难受的滋味，和人求生的本能。逼得我们这些小家伙三五成群从树上转入地下。既然树上没有野果可摘，我们就去挖地下的吃，像什么土伏苓、野葛根、麻鸡婆(沙参)……。反正是只要挖到了东西，先放到嘴里尝一尝，带甜味的就吃。
开始，大人们怕我们吃上有毒的东西，时常有所警告，我们也小心翼翼。岂料时间长了，没见发生什么事，胆子也就大了，结果差点酿出一桩大祸。
有一天，几个小伙伴在一条小溪中嬉戏一番后。猛然发现，溪水旁杂草中长有一小片凉薯。手脚快的，眼尖的挖到了，便急不可待地吃到了肚里。
有那谨慎小心的，手脚慢的，还没来得及去品尝。只见先前吃下去的已是又吐又呕，肚子疼得在地上打滚。
幸亏没吃的小伙伴机灵，报的报信，抬地往家抬，医院抢救，才保住了小生命。
事后，医生告诉大家，那凉薯是野生的，叫“野凉薯”性毒。误食后，如果不及时抢救，医生再厉害也回天乏术。
光阴似箭，如今每当我看到晚辈，有厌食挑食甚至浪费之举，说起我们的童年那些往事，他们听后觉得有点像天方夜谭。
我暗叹，如果我要告诉他们，在那个年代，他们的父辈祖辈还吃过糠饼，野菜，神仙土，连大便都屙不出。一年难得吃上一餐肉，他们会不会认为，我是在编故事……
(图片来自网络，诚谢)
作者：李陵湘
责编：严京平《白浪情》
