公益中科 http://nb.ifeng.com/a/20190514/7435821_0.shtml菜市场里见到的葛根一般就几斤重，多斤重的葛根，你见过吗?德清一七旬老汉就挖出了斤巨型野生葛根
71岁的张善根和同伴姚桂芳受余杭朋友的邀请，到鸬鸟山里去挖野笋。在海拔多米的漕雅线盘山路之间，突然看到杂草丛生处有一个隆起的土墩。他便用树枝掘起一层表土，立即发现一株顶部细长、根部粗大、外皮粗糙的树根，看到颜色呈浅灰黄色，便判定是一棵巨大的葛根。
我们挖葛根已经有五个年头了。起初是喜欢到山上挖野笋，后来听人说葛根具有药用价值，对治疗高血压有效果，便喜欢上了挖葛根。”今年67岁的姚桂芳说:其实，自己童年早就啃过葛根。
葛根素有“亚洲人参”之美誉葛根的药用价值极高，可治外感发热头痛、高血压颈项痛、麻疹、热疹、泄泻等多种疾病
