说起葛根，很多人可能不太了解，但是很多人知道葛粉，葛粉就是葛根做成的粉。葛根粉享有“南葛北参”、“亚洲人参”的美誉，又称“长寿粉”营养价值可以和人参相媲美！
葛根是什么？
葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。早在《本草纲目》曾记载：葛根，解肌体各大毒，解肌发表，开胃下食，排除淤血，通小肠，散郁火。那么葛根具体有哪些功效呢？我们一起来了解下吧！
1.葛根所含葛根素能改善微循环，提高局部微血流量，抑制血小板聚集。
2.葛根具有β-受体阻断效应，抑制肾素-血管紧张素系统，影响血浆儿茶酚胺代谢，改善血管的顺应性，因此具有降压功能。
3.研究发现，葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。
葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血流量和脑血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供应。
因为葛根里面含有丰富的雌激素，这种成分对于女性来说是一种天然的、无毒副作用的“化妆品”和“保健品”，女性经常用葛根泡水喝，可以很好的美容养颜，增加面部弹性和光泽度，滋养肌肤，并且可以起到很好的丰胸效果。
小编相信大家对葛根有了新的认识，葛根的药用价值比较的高，可以治疗一些疾病，如果大家需要食用到葛根，最好向医师询问一下，这样才能够更好的利用葛根。
