之前我们多次提到*酒中含有丰富的营养，其营养价值甚至超过了同为“世界三大古酒”，具有“液体面包”之称的啤酒和葡萄酒。*酒可以帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血活血，养颜祛寒，通经活络等作用。
此外作为酒中最养生的*酒，还可以作为药引子，有效改善身体健康状况。
将黑木耳、银耳各克用温水泡透，切成细丝；*酒毫升倒入瓷器内，用文火烧沸后加入双耳丝，再煮半小时关火，凉后加盖于4℃～15℃干燥处密封5天，加入适量冰糖饮用，每日2次，一次15毫升。
木耳多糖可减少平滑肌细胞的增殖，从而减轻动脉粥样硬化。将双耳浸入*酒中，有利于多糖的溶出和人体吸收。
葛根30克，加水毫升煎至毫升；取葛根汁，加入毫升的*酒中，密封一周即可。将*酒隔水烫到70℃左右饮用，每次15毫升，每天1次。
茶树根克切碎，加水毫升中火煎煮20分钟；再加*酒50毫升，文火同煎10分钟后取汁。每天1次，分两天服完。
以上内容来源民间流传，具体效果存疑
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