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刺五加的功效与作用,刺五加的正确吃法 [复制链接]

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  刺五加是一味中药,它的功效有很多,可以补气健脾、活血通脉,能够对脾肾虚引起的乏力、食欲减退、水肿、腰膝酸软、心悸、失眠等症状具有治好作用。此外,刺五加与谷维素同时服用,还具有养神经、增强记忆力的功效。下面就随小编一起来看看刺五加的功效与作用,刺五加的正确吃法吧!


  刺五加的功效与作用


  一、强身健体


  刺五加具有强身健体的作用,可以提升最大耗氧量,增强运动的持续时间。是运动员保持体力的良药。


  二、补气,安神


  刺五加可提高人体的氧气吸收量,起到补气的作用,另刺五加为有氧物质,可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑制过程,使二者趋于平衡,有益智和安神作用。


  三、解热镇痛


  刺五加有镇痛和一定的解热作用。所以它对于辅助感冒等效果也是非常不错的。


  四、美容,淡斑


  大家有听说吗,刺五加可以美容哦。因为它能调整脏腑气血功能,改善血液循环,促进新陈代谢,使皮肤得到足够的气血运行和正常营养,起到美容淡斑的作用。


  五、活血作用


  刺五加有扩张血管,改善大脑血量,对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能,并具有活血作用。


  六、提高免疫力


  刺五加具有刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。因此对于多种免疫相关疾病,刺五加都具有非常好的辅助效果。


  刺五加的正确吃法


  1、新鲜刺加煎蛋


  新鲜刺水加煎蛋很好吃,平时制作时可以把新鲜的刺五加两百克用清水冼净,去掉水分以后剁成碎末,然后再加入三个鸡蛋和少量的食用盐与清水,然后用筷子把它们调成蛋液。平底锅中放油加热以后把蛋液倒入摊成饼状,等煎到两面金*以后取出,自制的刺五加煎蛋就做好可以食用了。


  2、凉拌刺五加


  新鲜的刺五加凉拌也很好吃,平时制作时需要把五百克新鲜的刺五加用清水洗好,入沸水焯一下,然后取出过冷水降温以后取出去掉水分,把大蒜去皮制成蒜泥放入到刺五加中,再加入香醋、生抽和麻油以及适量的食用盐,用筷子调匀,调匀以后直接装盘就能食用。


  3、新鲜刺五加炒肉


  新刺五加炒肉也很好吃,平时炒制时需要提前准备两百克瘦肉丝,把肉线用生抽和料酒腌制一下,再把五百克刺五加洗好,去掉水分,另外还要准备少量的葱丝和姜丝,起锅放油以后先把葱姜入锅炒香,随后把肉丝入锅炒散,接着把刺五加入锅快速翻炒,炒软以后加入食用盐和生抽进行调味,炒匀以后直接出锅就即可食用

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