有人去过北京中科医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/161223/5153151.html茶，是中国人的国饮，也是世界人民的共享。茶叶中含有多种有益的化学成分，可以提高人体的免疫力，预防和治疗多种疾病，还可以美容养颜，延缓衰老。茶的种类繁多，不同的茶有不同的功效和风味，如何选择适合自己的茶，是一门学问。
今天，我要向大家介绍一种特别的茶，它不是用茶叶泡制的，而是用几种中草药配制而成的，它就是菊苣栀子茶。这种茶有着清香的味道，淡黄的色泽，喝起来甘甜爽口，不仅如此，它还有着神奇的保肝利胆的功效，对于肝胆不好的人，是一种很好的养生茶。
那么，菊苣栀子茶是怎么做的呢？它有哪些保肝利胆的原理和作用呢？它又有哪些注意事项呢？请跟我一起往下看吧！
一、菊苣栀子茶的配方和做法
菊苣栀子茶的主要成分是菊苣和栀子，这两种药材都是中医常用的清热解毒、利湿消肿的药物，可以保护肝脏，促进胆汁的分泌和排出，降低血脂和血糖，预防和治疗痛风、关节炎、水肿等症状。
除了菊苣和栀子，这种茶还加入了葛根、桑叶、百合等辅料，这些药材都有着解表退热、生津止渴、升阳止泻等功效，可以增强菊苣栀子茶的清热利湿的作用，同时也可以平衡茶的寒凉性质，适合不同体质的人群饮用。
菊苣栀子茶的做法很简单，只需要将菊苣、栀子、葛根、桑叶、百合等药材按照一定的比例混合，然后用水煎煮，或者用开水冲泡，就可以饮用了。具体的配方和步骤如下：菊苣5克，栀子5克，葛根5克，桑叶5克，百合5克，共25克，可以泡制毫升的茶水。
将药材洗净，放入砂锅或不锈钢锅中，加入适量的水，大火煮沸后，改用小火煮40分钟，或者直到水量减少到一半左右，即可关火。将煎好的茶水过滤，去掉药渣，倒入保温杯或茶壶中，可以分成两次饮用，一次毫升，最好在早晚空腹时饮用，效果更佳。如果觉得茶的味道太苦或太淡，可以适当加入一些蜂蜜、冰糖或柠檬汁等调味，但不要加入牛奶、奶茶或咖啡等饮料，以免影响茶的功效。
二、菊苣栀子茶的保肝利胆的原理和作用
菊苣栀子茶的保肝利胆的原理主要是通过清热解毒、利湿消肿、降血脂、降血糖、降尿酸等多种途径，来保护肝脏的正常功能，促进胆汁的分泌和排出，预防和治疗肝胆疾病。具体的作用如下：清热解毒：菊苣、栀子、桑叶等药材都有清热解毒的作用，可以清除人体内的热毒，减轻肝脏的负担，防止肝炎、肝硬化、肝癌等疾病的发生。
利湿消肿：菊苣、栀子、葛根等药材都有利湿消肿的作用，可以促进水分的代谢，排出体内的湿邪，缓解肝胆湿热的症状，如黄疸、水肿、尿少等。降血脂：菊苣、栀子、桑叶等药材都有降血脂的作用，可以抑制胆固醇的合成，增加胆固醇的排泄，降低血清胆固醇和甘油三酯的水平，预防和治疗高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病。
降血糖：菊苣、栀子、桑叶等药材都有降血糖的作用，可以增强胰岛素的分泌，改善胰岛素的敏感性，降低血糖的浓度，预防和治疗糖尿病及其并发症。降尿酸：菊苣、栀子、葛根等药材都有降尿酸的作用，可以抑制嘌呤的合成，促进尿酸的排泄，降低血清尿酸的水平，预防和治疗痛风、关节炎、肾结石等疾病。
三、菊苣栀子茶的注意事项
菊苣栀子茶虽然有降尿酸和清热解毒的功效，但并不能完全替代药物治疗，痛风患者应在医生指导下合理用药，控制饮食，避免诱发因素。菊苣栀子茶的药性偏寒，不适合脾胃虚寒、体质虚弱、怕冷的人群饮用，否则会加重症状，影响健康。
菊苣栀子茶中的菊苣属于菊科植物，有些人对菊科植物过敏，饮用后可能出现皮疹、呼吸困难、恶心等症状，应立即停止饮用，并及时就医。菊苣栀子茶的冲泡方法是将菊苣、栀子、桑叶、葛根、百合等中药加水煎煮，分两次饮用，每天一剂，最好在早晚空腹时服用，以利于药效的发挥。
菊苣栀子茶的保存方法是将干燥的中药材放在阴凉、干燥、通风的地方，密封保存，避免受潮、变质，影响药效。
菊苣栀子茶，这是一款天然的降尿酸茶饮，对于痛风患者来说，它就像是一位贴心的辅助治疗师。然而，与所有的好东西一样，它也有一些需要注意的事项和禁忌。这就如同生活中的甜品，虽然美味，但过量食用也可能导致身体不适。饮用菊苣栀子茶，需要根据自身的体质和病情来选择合适的饮用方式和量。这就如同穿衣，不同的场合需要不同的服饰，不同的体质也需要不同的茶饮。不要盲目跟风，以免让不良反应找上门来。希望以上内容能为您的健康带来帮助，祝您每天都拥有健康的身心，享受美好的生活！
