一段有质感的生活
开始于一顿元气满满的早餐
每天留出一段时间
与美食相处
慢慢的你会发现
原来每天的清晨
不再是难以抗拒的赖床
晨光也照亮了你心房
苹果这个来自天堂的智慧果，夏娃吃了它之后，睁开了好奇的双眼。
在古希腊的神话中，它也被称为青春之果，是由北欧神话中的青春女神伊登负责掌管的能永葆青春的圣物。
古希腊神话里，苹果也多次出现，它被送给宙斯与赫拉做结婚礼物。因为它太过珍贵，大力神赫拉克勒斯也将偷走金苹果作为他的十二件功绩之一。而为了争夺它，赫拉、雅典娜、阿芙罗狄忒三位女神也引发了著名的特洛伊战争。
既然天上诸神都爱这可爱的果子，那我们自然不能错过啦！
今天的晨光早餐也从苹果开始！
燕麦烤苹果
配料：
血藏燕麦片、苹果、葛根粉、肉桂粉、葡萄干、椰枣、椰子汁、荞麦粉、鹰嘴豆、有机芸豆
做法：
1.鹰嘴豆和有机芸豆提前一晚预约好时间煮软。
2.把苹果切小块，加入少量葛根粉和肉桂粉一起混合均匀，倒入烤盘铺均匀。
3.把葡萄干洗去沙尘，椰枣切小块，鹰嘴豆和芸豆滤干水分，和血藏燕麦片、少量肉桂粉、荞麦粉一起混合均匀，再加入少量椰子汁，混合成半干湿的状态，倒入烤盘中，铺在苹果表面。
4.烤盘上用锡箔纸包好，戳一些小孔，然后放入烤箱中，度烤半小时左右，闻到香味就可以了。
如果没有葛根粉、荞麦粉用玉米淀粉、鹰嘴豆粉代替也可以。食材的丰富，也保证了营养的全面均衡。
亚麻籽苹果燕麦粥
配料：
血藏燕麦、苹果、亚麻籽
做法：
1.把苹果切成细丁
2.燕麦加水煮开后，把苹果和亚麻籽放进去，一起焖10分钟左右就好了。
也可以用保温杯头天晚上焖一晚上，第二天早上吃可以哦！
苹果酱
配料：
苹果、红糖、柠檬汁
把苹果切小块，用料理机打成泥。
2.把苹果泥倒入锅中，加水一起煮，边煮边搅动，煮到30分钟左右，加入适量红砂糖和少许柠檬汁再继续煮。
3.等苹果泥变浓稠后，再加入大约10ml柠檬汁，再煮半小时，变得很浓稠就可以装入消*好的玻璃瓶中了。
肉桂味苹果酱
配料：
苹果、红糖、鹰嘴豆粉、肉桂粉、柠檬汁
前面的1、2步和上面的做法相同，再加入了第3步柠檬汁后，继续煮10分钟左右，倒入鹰嘴豆粉，搅拌均匀继续煮10分钟，然后再撒入少量肉桂粉，搅拌均匀煮10分钟就好了。
做好了苹果酱，用来抹面包或糕点都是很好吃哦！
今天分享的音乐来自，安与骑兵的《苹果》，酸涩之后的甜，需要用心体念。
PS：思嘉所用的苹果来自山西老品种的山地秦冠苹果，原生态种植，是可以不用削皮放心吃的哦！
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