秋季是“身体火灾”的高发季，一旦身体出现某些上火预警，最好及时“灭火”，以免造成更大的健康危害。
然而，“无论在中医还是西医的名词术语中，都没有‘上火’的概念”，中医院老年医学研究所研究员、中华医学会老年医学分会常务委员张国玺教授告诉《生命时报》记者，西医把所谓上火，看作炎症反应；而中医则认为，它们与人体不同脏腑的“火热之邪”有关。
“上火”应该对绝大多数人而言并不陌生，熬夜过后脸上长痘，吃完火锅口舌生疮……苦不堪言！
下面的测试题可以帮您快速、准确地判断身体哪里有火，再看一看怎么“灭火”吧。
（1）没有近视，却总是视物模糊，看不清东西。
（2）面红目赤、容易心烦、急躁易怒。
（3）眼部总是有很多分泌物。
（4）嘴里总是感觉苦苦的。
（5）喝水不少，却还是口苦咽干。
（6）无论怎样刷牙都无法摆脱强烈的口臭。
（7）口腔经常无故出现溃疡、牙龈肿痛等不适。
（8）时常会有头痛、耳鸣。
（9）早过了青春期，还是“青春痘”满脸。
（10）经常洗澡，全身皮肤仍然瘙痒难耐。
《*帝内经》里说：“今夫热病者，皆伤寒之类也……人之伤于寒也，则为病热”。也就是说：体内寒气过剩，就会引发上火等热证，体寒其实也是上火的根源之一。
盲目去火伤脾肾，适得其反
上火了，大多数人都会选择用清热解*的金银花、菊花、凉茶一类去压制自己的“上火”症状，但为什么有些人有用，有些人不但没有缓解，反而加重了呢？
如何去火？老中医说这个食材很好用
其实，想要去火，使用食源的食材来泡水喝，可能会意想不到的效果！喝水时能加入食源的小植物——菊花、决明子、牛蒡就更好了。
牛蒡
牛蒡精选了徐州丰县的“牛蒡”，这里被称为“牛蒡之乡”，这里的得天独厚的沙壤土质，富含更多的有机物和微量元素，相比其他地区的牛蒡，根圆正直、条形光滑、长度大、皮色好、香味浓。
而且通过南水北调引用长江水浇灌，为牛蒡种植浇灌用水提供了最有力的保障，让这里的牛蒡比其他地区更加营养丰富、有效成分含量更高。
年5月，时任国务院副总理姜春云同志考察了丰县牛蒡产业，欣然题词“牛蒡之乡”。
牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。都是人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是氨基酸含量高，如有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
日本人认为它特别好，甚至给它取个名字，叫做“东洋参”。
为了让牛蒡充分发挥营养价值，我们优选7种优质食材，辅助平火。
牛蒡根、枸杞子、决明子、桑葚、菊花、葛根，桂花配制出的。
7种食材各有益处，或许会更好帮助你，给体内的来一个“灭火器”！
葛根：
中国医院主任医师肾病科刘文*说
葛根是野葛与甘葛藤的根，称为葛条的根。是中国南方一些省区的一种常用食材，其味甘凉可口，常作煲汤之用。
野生葛根内含12%的*酮类化合物，如葛根素、大豆*酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，其中，火山粉葛，淀粉含量多，无渣、质鲜、肉嫩富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素。
是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。
决明子：
决明子是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉。现代研究认为，决明子富含大*酚、大*素、决明素等成分。
决明子又称“还瞳子”，决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，《本草求真》：“决明子，除风散热。
凡人目泪不收，眼痛不止，多属风热内淫，以致血不上行，治当即为驱逐；按此苦能泄热，咸能软坚，甘能补血，力薄气浮，又能升散风邪，故为治目收泪止痛。
因为尤为重要，所以决明子其日益受到人们的重视，而且决明子富含维生素A及锌，可以及避免小儿缺锌。
长期以来，中医在运用牛蒡、葛根、决明子时发现，单独使用牛蒡、葛根、决明子不能达到最理想的状态，因此在配方上面一直不断改良。这7几味食材各有益处，按照配方组合在一起使用。
最终研制出了以牛蒡根、枸杞子、决明子、桑葚、菊花、葛根7种食材熬制出的。
菊花决明子牛蒡茶在传承了千年古方的基础上，优选七味原材，遵循古法精良配比。植物萃取，每一滴都是身体的呵护！
牛蒡茶是一款具有超高营养价值的茶饮，首先牛蒡茶中的蛋白质、纤维素、维生素以及矿物质是非常多的，人体可以吸收一定的有益活性成分，还可以通过大量的膳食纤维，起到降火通便，解决便秘，排清*素的作用。
牛蒡茶含有非常丰富的维生素E，不仅可以起到调节人体，也可以加速人体的新陈代谢，可以帮助利尿消肿。此外，牛蒡茶中的膳食纤维能够减轻肠胃的负担，对于消化不良也有一动帮助。
五脏之火，有时候也会互相夹杂着出现，让人更难分辨。因此，专家建议不论是什么火，最好都试着用牛蒡茶慢慢下火，以免伤了脾胃。小孩老人、一年四季能饮用。