挖几锄头就闻到香味，这种被埋在地下的野货鲜美多汁，你见过没
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在中国普遍的被分成了两个地区，一个是城市一个则是农村，城市发展较快，一眼望去全是高楼大厦，而在农村一眼望去则是大山以及农田，这便是农村可以看到的景象，虽说没有城市繁华，但是常常可以听到有不少城里人表示羡慕农村人，这是因为在农村有着许许多多城里是有钱都是买不到的野货，这些野货在市场上数量都是有限的，而在农村这些野货人们则是可以想吃多少就去到山里找多少回家。
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就是这些在农村地区非常常见的野货是让不少城里人表示羡慕，农村里的确是什么不多但是野味是非常多的，农村里野味的多，以至于居住在农村里的村民就经常会去寻找这些野味回家，要知道这些野货可是城里有钱买不到，不过人们在寻找这些野味的时候也是需要花费不少的精力以及体力，寻找野味是精力，收获这些野味则是需要靠体力了，特别是那些需要靠工具挖才可以获得的野货，不少农村朋友应该是有经历过。
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野货还需要花费许许多多的体力才可以挖出来？只要看这位农村小哥进山里去挖葛根的场景你就会清楚的知道了，农村小哥想要吃葛根，葛根很多人应该是有听说吃过，这也是农村野货的一种，小哥带着锄头就来到山里寻找葛根，功夫不负有心人，果然有一棵葛根树被农村小哥发现，泥土上面是一条长长树枝，而可以食用的葛根则是在这泥土底下，想要得到葛根唯有用锄头开挖了，表示表示挖葛根也是一个体力活来着。
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找到了葛根根部后小哥便二话不说就将用锄头挖起了根部周边的泥土，一下一下的挖着，可以看到小哥挖了几锄头后就开始有一股葛根的香味飘散出来，闻起来非常香的葛根也是很吸引人了，经过小哥的一阵挖掘后终于是给挖出了一节葛根，发现这葛根内部所含有的水分相对来说还是比较高的，这种鲜美多汁的野货就是在农村地区才可以看到的葛根，葛根只要去掉皮后清洗干净就可以食用，最好吃的自然煮熟。
当小哥在挖完一节的时候就发现这挖葛根可不是什么轻活，泥土那么硬，葛根也是如此，只挖了一节就已经是让人觉得很累，不过小哥还是继续挖了一节，和前面的一样水分都是非常多，已经有两节已经够吃，挖够吃就好，想要将这一棵葛根全部挖完的话可不是什么轻活，后面要吃再来重新挖就好了，比手臂还粗的两节葛根收获也是不错，在市场上这个绝对是需要花生许多钱才可以买到的吧。你们有没有挖过葛根的？