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早之前，《英国医学杂志》曾刊发了“中国人群糖尿病患病率的最新全国流行病学调查”结果。该研究由中华医学会内分泌学分会名誉主任滕卫平教授、赵家*教授、母义明教授等诸多知名专家共同完成。
该研究抽样调查了中国大陆所有31个省级行*区共名居民的糖尿病患病率数据，结果反映了中国持续增长的糖尿病疾病负担。
通过梳理，总结出两个重要研究发现：
1.近一半国人血糖异常！
中国成人居民的糖尿病总标准化患病率为12.8%，糖尿病前期的标准化患病率35.2%。把糖尿病和糖尿病前期人群都算上，近一半成人血糖异常！
2.年龄越大，糖尿病患病率越高！
男性和女性的患病率均随着年龄的增长而增加：40岁后的糖尿病患病率明显急剧上升；而糖尿病前期的情况更不容乐观，18-29岁人群中患病率已达到20.2%，40岁后人群中更是超40%处于糖尿病前期。
研究团队还指出，与全球趋势相似，中国糖尿病患病率不断攀升，而且没有任何平稳或出现拐点的现象。
可见，血糖问题已经成了很多人的健康隐患。血糖不知不觉就高了？身体其实会给出一些微小的异常反应，其中最典型的就是“三多一少”。
“三多一少”指的是吃得多、喝得多、尿得多、体重减少，具体会有以下特征：
1.尿得多
每昼夜尿量达～毫升，最高可达毫升以上。排尿次数也增多，每1～2个小时就要小便一次。血糖越高，排出的尿糖就越多，尿量也越多。
2.喝得多
由于多尿，水分丢失过多，发生脱水，因而饮水量和饮水次数都增多，越多饮又越多尿，形成正比关系。
3.吃得多
由于大量尿糖丢失，如每日失糖克以上，机体处于半饥饿状态、能量缺乏，就需要补充，食量就会增加。同时因胰岛素分泌模式的改变，病人易产生饥饿感，老有吃不饱的感觉，甚至每天吃五六次饭，还不能满足食欲。
4.体重减少
由于胰岛素相对或绝对不足，机体不能充分利用葡萄糖，再加上水分丢失，病人体重减轻、形体消瘦，严重者体重可下降惊人，以致疲乏无力，精神不振。病程越长，血糖越高，消瘦也就越明显。
关于血糖升高其实多半是跟生活习惯有很大关系，其中熬夜、肥胖、饮食不规律、暴饮暴食等等都是诱因，其中饮食方面算是公认的主导因素。
但是大多数人对饮食存在很多误区，比如有超过一半的人都觉得糖尿病就是甜食吃得太多才导致的血糖升高，只要不吃甜食就没问题，却不知道常见的几种“不甜的食物”也是隐藏的血糖升高祸首。
高血糖的人一定要忌口，几种“不甜”的食物也要限量
1、莲藕
冬天又到了吃火锅、涮菜的时候，不少人都喜欢吃莲藕，而莲藕属于根茎类植物，淀粉含量较高，莲藕当中糖分的含量接近16.4%，很容易造成血糖飙升，因此，糖尿病人不可多吃莲藕。
糖友们要是喜欢吃莲藕的话，可尝试莲藕炖排骨的吃法，这样既保证了莲藕的口感，而且喝汤还可帮助糖友们减少其他主食的摄入，有助于稳定血糖。
2、土豆
每克土豆含17.2克碳水化合物，碳水化合物含量较高，因此很多人都将土豆当成主食。
所以，和芋头一样，糖友们吃克土豆减少25克的主食。
炸土豆、炸薯条等土豆做法，经过高温油炸，可能会产生一些苯并芘等有害物质，且脂肪含量过高，不建议食用。
糖友最好选用煮土豆或蒸土豆等形式，入菜的话可以选择炖或清炒的方式。
3、米粥类
米粥是很多人喜欢的食物，虽然它可能比馒头、米饭消化吸收的快一些，但是熬粥的时间较长，粥会特别黏稠，这样一来进入身体后血糖上升速度会特别快。
言说于此，对于糖尿病患者患者来说，最好可以不喝粥；如果非要饮用，请缩短熬粥时间，另外要增加杂豆类食品、粗粮食品的摄入量。
4、酒水类
血糖不稳的人是不能喝酒的，因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
此外，为了更好的控制糖尿病的发生，他们都会选择吃一些药物来进行有效的控制，如果喝酒的话容易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以为了健康还是不饮酒为佳。
不想血糖升高，可以常吃1种食物，常做3件小事
常吃1种食物——菊苣
药王孙思邈编著的《备急千金要方》中有一个传世已久的“控糖方”。主要是将菊苣、栀子、桑叶、百合、葛根与适量的水一起煎煮，分两次进行长期服用。
其中以菊苣为主料，据研究发现，菊苣含有大量的菊糖（又称菊粉），而这种菊糖是低聚果糖和多聚果糖的混合体，在肠道的上部不会被水解、吸收，能够增加肠粘膜的厚度，从而减少葡萄糖的吸收。
更值得一提的是，菊糖作为一种食品，可以在一定程度上调养肠胃、减少热量的吸收，同时辅助控制血糖和血脂等。
菊苣虽好，但是需要互补的食材相配合才可以让效果翻倍，比如搭配上栀子、桑叶、葛根等一起泡水。
当然一定要适量比重才可以，不能胡乱搭配。在唐代就有记载，很多人想在家自己做，但是因为在配置食材的质量，和配比的不精确，自己配置的茶饮效果甚微。
制作茶的过程比较麻烦，需要掌握量和制作工艺，很多人并没有条件去制作，想要更方便健康，可以选择科学配比的茶包，想喝的时候拿出一包，用热水冲泡，只需几分钟就可以拥有一杯“控糖茶”↓↓↓
最后，血糖高的人想要科学控血糖，还要坚持一些小习惯。
首先要多吃一些天然食物，比如说蔬菜、坚果等食物。因为这些食物中含有大量的膳食纤维，能够有效降低糖尿病人的血糖。
其次，每天坚持散步。因为每天坚持散步的话对糖尿病人来说，能够有效减少体内的脂肪，同时降低血糖的含量。
最后，对于糖尿病人来说，培养规律的生活作息是非常重要的，同时要戒掉生活中一些坏习惯。比如说抽烟喝酒，长期熬夜，这些对身体都是不利的。
如果长期这样做的话，对于糖尿病人的血糖降低不仅没有好处，反而会升高血糖，要多注意一下。
参考资料：
[1]吕传彬.糖尿病高发防治有技巧[N].21世纪药店，-12-24(B05).
[2]朱国旺.运动是治疗糖尿病的良方[N].中国医药报，-11-13().
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