中国的酒文化源远流长，每逢春节，在这个合家欢聚的时刻，能不喝几杯吗？
要说让喜欢喝酒的人在这个时候，不喝，那简直比登天还难，还有很多人说了，不吃饭可以，不喝酒那是做不到的。事实上，酒确实在饭桌上也起到了一个助兴的作用，不管怎么说，酒精的摄入对身体有多不好，关键还是在于人怎么去对待，也就是人的问题。
酒精伤肝，已是不争的事实，因为酒精进入身体，90%以上是在肝脏氧化分解，所以对肝脏的是损害是不可避免的。要说有什么可以解酒护肝的方法，事实上真的作用都不大。
网上很多解酒护肝的药物、保健品之类的也并没有很大的可信度，基本上都是起不到的作用的。
如果真的要说，有什么可以推荐的护肝小妙招，那也就只有：
1、喝酒之前吃点主食
主食中含有的淀粉分解之后产生葡萄糖，葡萄糖经过糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸是一种重要的结合解*剂，在肝脏中可与酒精、细菌*素以及重金属砷结合，可减轻或减少这些物质的*性和生物活性，相对的可以减轻对肝脏的损伤程度。
2、少喝
虽然不中听，但还是这句老话，尽量少喝，喝酒对肝脏以及其他脏器的损害程度大小也取决于饮酒量的多少，所以，能少喝就少喝，能推了就推了，能茶水代替就茶水代替，在酒桌上逞英雄并不是好事。
至于喝酒后，喝点什么有助于体内酒精的排泄，起到护肝的作用？
有些茶饮类，中医记载有一定的解酒护肝作用，但对于现代医学来说，还是需要进一步的考证。比如：
葛根(花)茶
葛根花茶，性凉，具有清热解*的作用，中医记载，有解酒护肝的作用，主要是葛根中所含的大豆甙，能快速分解乙醛*性，并能促进血液中酒精的排泄和代谢，从而降低酒精对肝脏的氧化损害。
除此之外，可以在饮酒之前吃些维生素c，或是在饮酒中，了食用一些富含维生素C的水果，尽量减少酒精在肝脏中的氧化，并促进*物的羟化解*。
当然了，如果你的的酒多，想靠这些来起到护肝，基本上也是不靠谱的，还是一句话，少喝。