TUhjnbcbe - 2023/10/16 16:56:00
马上要过年了，走亲访友免不了会喝酒，每次到了这个时候，老公都非常打怵。在我们北方流行着一些劝酒话，“要想不喝多，除非不上桌”，“感情薄，喝不着；感情深，一口闷”，和亲朋聚在一起，稍不注意准会喝多。老公本身酒量不大行，而且属于过敏性体质，稍微喝多脸就会脸红。每次看到老公喝完酒都很难受，给他试了很多醒酒的方子，效果都不是很好，于是我给当中医的叔叔打了电话，问他有没有什么好方法。叔叔给推荐了一剂解酒奇效的中药材——葛根。葛根在中医上是使用率很高的一剂药材，具有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻的功效。葛根在中药的药理上能够提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，加速*素的分解，从而能够很好地维护机体功能。葛根搭配蜂蜜一起吃，能够加速葛根更好地发挥效用，今天小喵把具体的做法分享给大家，过节做给喝酒的家人吃，再也不用担心，酒后伤肝，酒后伤胃了。所需食材：葛根粉10克，蜂蜜一大勺，面粉克，西红柿两个，白糖5克，植物油适量操作要点：1、将西红柿洗干净，去皮后切丁备用。（用小刀子在洗过的西红柿顶端划上十字花，之后将其放在开水中烫30左右，之后拿出过冷水，这样西红柿的皮轻轻一撕就掉了。）2、将准备好的面粉放入碗中，加入少量的水，边到边搅拌，将面粉做成干湿混合的面疙瘩。3、炒锅置火上烧热，倒入植物油烧至五成热，加入切好的西红柿丁，翻炒3分钟左右，将蕃茄汁翻炒出来，之后加入糖，毫升左右温水，大火烧开。4、向锅中加入葛根粉，转中火，再将调好的面疙瘩一点点的夹入锅中，注意放进去后及时搅拌一下，防止面疙瘩粘连在一起。5、将面疙瘩煮2分钟左右，向锅中加入蜂蜜，用勺子慢慢推动，这样一道顺滑酸甜可口的醒酒汤就完成了。过节必备“解酒汤”，医生都在用，酒后喝一碗，醒酒护肝护胃不难受，身体不吃亏！1、葛根可以去药店购买，最好用葛根粉，这样吸收好，价格也不贵。2、在葛根中加入了面疙瘩，可以更好地保护胃黏膜，注意面疙瘩不能做得太大，煮到表面光滑时可以出锅了，注意不要做的太硬哦！新春将至，诚挚的感谢大家一年来对小喵的支持，在此给大家拜个早年，祝大家在新的一年里，身体健康，万事如意，大吉大利！