我们每天吃进去身体的食物都是通过肝脏来进行排毒解毒，因此肝脏对于我们身体健康来说是非常重要的，它是人体消化以及排毒代谢的器官。我们身体里面的每一个器官都缺一不可，保持稳定和谐的运转，才可以保持身体的平衡，从而拥有健康的体魄。但是现在生活水平在不断提高，由于饮食的变迁以及多样化，导致很多人身体里面的毒素不能及时排出，这样就会加重肝脏的负担，同时也会对其他器官造成一定的伤害。所以，保护好肝脏是一件非常重要的事情，其实在生活中就有很多可以帮助肝脏毒素的食物。
一、白萝卜
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，马上就要冬天了，经常吃点白萝卜，对肝脏有很大的好处，萝卜还有着“小人参”的称号，含有丰富的纤维素以及植物蛋白。萝卜含有一定的解毒功效，可以帮助提高肝脏的解毒能力，特别是一些经常喝酒的朋友，常吃萝卜可以减少酒精对于身体的伤害。另外，萝卜中含有可以抑制酒精，帮助乙醛分解的成分，从而起到保护肝脏的作用。
二、葛根粉
经常用葛根的粉泡水喝，可以起到保护肝脏，健脾养胃，而且还可以顺通气血，祛湿排毒的作用。葛根是一种非常好的养护肝脏的食物。它含有丰富的营养物质，可以及时的分解酒精，从而减少酒精对大脑以及肝脏带来的损害，而且还可以改善血液循环，促进血液的流通，对于有“三高”的人群来说，可以起到很好的降压效果。
三、鸡蛋
鸡蛋可以说是我们最常吃的食物了，鸡蛋不仅是一种常见的食物，还是一种非常实惠的滋补品，在寒冷的冬天适当的吃一些鸡蛋，其中含有的蛋白质以及卵磷脂，能够修复肝脏的细胞，与此同时还可以促进肝脏的细胞再生，从而提高我们的肝功能。
如果肝脏出现问题，身体会出现以下几种表现：
1、指甲。如果发现自己的手指甲出现凹凸不平的，应该及时检查，可能是肝脏出了问题，指甲和身体的“筋”是相连接的，这就可能体现出肝脏出现了异常，所以早知道早预防。
2、脸色。当身体出现排泄不畅通的时候，体内紊乱，肝脏中的铁元素没有得到及时的代谢，流入血液中，就会表现在脸上，脸色就会出现发黑的情况。
如果发现自己肝脏不好了，要从饮食上进行调整，多吃一些帮助肝脏解毒的食物，在生活上要少吃一些辛辣的食物，这些食物容易增加肝脏的负担。在生活中多进行运动锻炼，加速血液流通，可以提高身体细胞的活性。