“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，我们在今日迎来“冬至”节气。冬至是二十四节气中的第二十二个节气，在冬至这天，也是白昼最短、夜晚最长的一天，因此冬藏之气至此而极。当过了冬至后，白昼时间就会慢慢变长，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”。
同时，冬至这一天也是我国农历中的一个非常重要的传统节日。在我国古代，冬至这一天被十分的注重，被当做是一年之中较大的节日来度过，因此有着“冬至大如年”的说法，并一直流传至今，现如今依然有着不少地方有过冬至节的习俗。
一、冬至习俗各不同
1.北方吃饺子
冬至这天，不同的地区有着不同的习俗，在我国华北和东北地区，冬至便有着吃饺子的习俗。在北方饺子与冬至是标配。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，北方的冬天天气十分寒冷，在此时节容易冻伤耳朵，而饺子的外形很像耳朵，在冬至这天吃晚饺子也寓意着保护耳朵，因此也有着“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”的谚语。
2.南方吃汤圆
南方人喜欢在冬至这天吃汤圆，手上端着一碗热气腾腾的汤圆代表着阖家团聚、团团圆圆。冬至这天与家人围炉夜坐，吃着汤圆，和和美美。
寒冷的冬季与家人围坐在一起，盘点收获，希望来年再接再厉，在冬至这天给彼此送上美好的祝福，迎接新一年的到来。
二、冬至养生最适宜
1.药补
在冬至这个时节，人们有着喜欢用药物进行冬令进补的习惯。在日常生活中用一些滋润补养的药物，可以让身体更加的健康，有病治病、无病防病。
其实冬季也是肝脏易受侵害的时节，因此要想养护好肝脏健康，可以帮助肝脏补充些营养，如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片就能帮助肝脏补充所需营养成分，更为呵护我们的肝脏。
2.食补
冬至是身体“储蓄”的好时节，在冬季，食物种类丰富，我们可以选择既美味又能补益身子的食物，注意饮食的均衡。
平日可以多吃一些温补的食物，如牛、羊肉等，且可以往牛、羊肉中炖一些白萝卜，不仅味道上相得益彰，营养上也可以取长补短。
3.起居
冬季因为天气寒冷的原因，此时人的身体也会比较脆弱寒气最易侵入体内，所以睡眠方面可以适当地早睡和适当地晚起，有晨练习惯的人们也注意晨练时间不宜过早。
生活起居方面要注意防寒保暖，做好身体各个部位的保暖工作，尤其要注意腹部、头部和脚部的保暖。
三、冬至之三候
冬至有三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”
一候蚯蚓结，虽然此时冬至过后的阳气稍长，但是土中的蚯蚓还是蜷缩着身体，静候温度满满回升，待来年开春再化作土地的耕耘者；
二候麋角解，麋、鹿同科，在冬至过后它们的老角开始脱落，以便新的犄角长出，褪下昔日风霜，诞出来年希望；
三候水泉动，冬季天气寒冷，会有着“千里冰封，万里雪飘”的景象，但冰封的水面之下，泉水仍旧流动不止，静谧与灵动在此时完美交融。
冬至阳生，风寒雪至，冬至过后代表着人们对来年的期许与希望，也代表着对无数故人的思念。“一年冬至夜偏长，心中问候常思量”，希望冬至这天，所有人的生活都能有个圆满的结束与开始。