导语：尿酸水平是大家需要及时注意的一个问题，尤其是近几年，我国生活质量的不断提高，越来越多的人开始改变自己的生活方式，尤其是饮食方面的变化是很容易受到威胁的，最好不要暴饮暴食，总是吃一些“垃圾食品”，会导致疾病问题的发生，今天与大家一起了解下哪些食物可以降尿酸？
尿酸是什么？
尿酸是我们所知道的一种物质，叫作嘌呤的一种代谢产物，事实上，嘌呤来自于两个方面，一种是外源性的，一种是内源性的。
外源性主要通过食物进行摄取，而内源性是一种各种有核的细胞核的物质的一种代谢产物，这种代谢产物经过一定的酶的作用转变成尿酸，经过肾脏进行排泄
苦瓜可以降尿酸吗？
苦瓜是日常生活中常见的蔬菜，它含有的营养价值还是比较高的，夏季也是苦瓜生长的季节，具有解毒的功效。
虽然它的味道比较苦，大家是可以用热水焯一遍，这个时候苦味会下降的，那么，苦瓜是否具有降尿酸的作用吗？
吃苦瓜不能降尿酸，目前无临床研究证明苦瓜有降尿酸的作用，严格来说，无论哪种食物都没有降尿酸的作用，但是可以减少高尿酸食物的摄入量，以帮助控制尿酸。
医生：这4物或才是降尿酸“高手”，建议常吃
第一种食物：番茄
番茄又名西红柿，是大家比较喜欢吃的食物，它不仅营养价值高，而且口感清凉，到了夏季可以作为减肥的首选。西红柿中含有的维生素是丰富多样的，对于预防疾病问题也是有好处的。
除此之外，高尿酸患者可以在日常生活当中适当的吃点番茄，可以有效的增加身体当中更多血管的弹性，也能降低尿酸在血液当中以及关节的沉积，使得血管更流通。
第二种食物：玉米须
什么是玉米须？就是玉米身上的“毛毛”，很多人会把玉米须处理掉，不过它的营养价值也是很高的。
它属于一种中药材，能够起到利尿消肿的作用，适当的用玉米须来泡水喝，能够在一定程度上起到降尿酸的作用。
第三种食物：葛根
葛根也是很常见的营养品，具有降尿酸的功效，属于一种安全性比较高的中药，这种中药有补气益血降低体内，过多的代谢产物的作用效果。
葛根在降低血尿酸的作用中，主要的作用效果有可能会出现对人体相对比较好的影响。
第四种食物：百合
百合不仅是用来欣赏的，这种营养物质是可以起到降尿酸的功效，其中富含钾元素及多种维生素，熬粥的时候放入一点百合是很不错的选择，不妨尝试一下。
结语：如果你也出现了尿酸水平升高的情况，不妨看完本篇文章之后，尝试改变一下，或许有很大的变化。
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