风光正好四月天，春耕农忙正当时，当前三坑镇竹楼村的村民正在抢抓农时，在整合的土地上种植粉葛村民希望把粉葛打造为“一村一品”，推动乡村产业发展壮大。
行走在春天的田野上，记者看到村民正在把提前培育好的粉葛苗，放置到营养钵中。
据了解，种粉葛的地块为河滩地，经过村民同意整合后共计有多亩。今年年初，村民根据河滩地含沙量较高，疏松性和透气性较好的特点，引入了无渣粉葛种植。基地负责人潘东明介绍，粉葛的种植管理相对简单，沙质土更有利于粉葛的生长发育。新种的这批粉葛预计在今年中秋后就可以陆续收成，亩产达到斤以上。
潘东明表示，种植的无渣粉葛葛味重、味清甜，根更少，经济价值相对较高，可以鲜货的形式按照6-8元/斤的价格销往珠三角市场，其余部分还可以进行深加工，制成汤料、茶包等农副产品，提高粉葛的整体价值。
基地负责人潘东明：“粉葛浑身是宝，茎部可以做成葛茶，葛根就可以切片，或制成粒状，作为药材，可以作为清补凉一样的材料用来煲汤。”村里发展粉葛种植产业，还带动了村民的就业，每天有近30名村民在基地打工，为其每人带来约元/天的增收。
下一步，竹楼村计划把粉葛种植和加工生产，把发展为村中特色产业打造为“一村一品”，以产业振兴带动实现乡村振兴。
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记者：罗世杰江绮雯
编辑：江绮雯