华声在线7月16日讯(全媒体记者胡盼盼)近日,记者从湖南省葛根产业协会获悉,我省葛根产业初具规模,葛产业全产业链年产值近20亿元。
葛根是一种食药同源的植物,有南方人参美称,在食品、医药、工业、生物能源开发等方面有广泛用途。我省葛根种质资源和宜葛土地资源丰富。据调查,目前全省有葛根种类8个,种群13个,野生葛资源集中分布面积达万亩以上,适宜种植葛根土地资源在万亩以上。
湖南葛育种水平在全国具有领先优势。培育的“湘葛”系列品种在张家界、湘西土家族苗族自治州、怀化、永州、郴州、益阳、常德、邵阳等地推广5万多亩。目前全省有人工葛根种植面积约20万亩,发展到82个乡镇,惠及4.8万名农民,已成我省带动农民脱贫致富的特色产业。