蝉蜕有哪些不为人知的养生功效？如何食用？
蝉蜕大家有没有见到过或者听说过。蝉蜕就是蝉的幼虫在生长成成虫的时候，蜕下来的外壳。城市里的朋友可能没见过，但是农村的朋友一定是见过的。大约在每年6到8月的时候，农村树林等地在下午6点多以后就会出现大量的蝉幼虫蜕壳的情景。这时会有大量的蝉蜕出现。
蝉蜕在一般人眼中可能是没有用的垃圾，但是在中医眼中，蝉蜕可是非常好的中药药材，可以宣散风热、透疹利咽、退翳明目、祛风止痉。今天小编就来和大家聊聊蝉蜕的功效和食用方法，一起来看看吧。
性味：甘咸，凉。
归经：入肺、肝经。
功能主治：散风热，宣肺，定痉。治外感风热，咳嗽音哑，麻疹透发不畅，风疹瘙痒，小儿惊痫，目赤，翳障，疔疮肿毒，破伤风。
用法用量：内服：煎汤，1～2钱；或入丸、散。外用：煎水洗或研末调敷。
禁忌：孕妇慎服。
各家论述：
《别录》：主小儿痫；灰服之主久痢。
《药性论》：治小儿浑身壮热惊痫，兼能止渴。
《本草衍义》：治目昏翳。又水煎壳汁，治小儿出疮疹不快。
《纲目》：治头风眩运，皮肤风热，痘疹作痒，破伤风及疗肿毒疮，大人失音，小儿噤风天吊，惊哭夜啼，阴肿。
摘录：《中药大辞典》
主治小儿高热惊厥
小儿“稚阴稚阳”，为“纯阳”之体，且“肝常有余，脾常不足”。外感风热或热毒极易入里化热化火，热极生风即可出现抽风。蝉蜕可疏风清热，平肝解痉，配钩藤、薄荷、僵蚕、连翘、金银花、栀子、荆芥常可“化险为夷”。
主治喉痒频咳
感受风寒，入里化热，或感受风热之邪，导致肺卫郁闭，从而出现咽干喉痒，频频作咳。对这种情况，可用蝉蜕疏风解表，喉风除则咳自止。亦可与牛蒡子、薄荷、连翘、桔梗、杏仁、苏叶、桑叶、荆芥、前胡、射干配伍应用，疗效更好。
主治各种疹疾
麻疹、腥红热、风疹均属风温病范畴，早期若疹出不畅或疹期作痒均可用蝉蜕配葛根、薄荷、连翘、金银花、荆芥等治疗，效果良好。
主治各种哮喘
中医治疗哮喘，通过熄风止痉来平喘止咳。临床常用蝉蜕配合地龙、胆星、炙麻黄、杏仁、石膏、炙甘草、法半夏、细辛、干姜、五味子治疗，收效显著。
治急慢惊风，破伤风症
本品甘寒，既能疏散肝经风热，又可凉肝息风止痉，故可用治小儿急慢惊风，破伤风证。
蝉蜕是一味名贵的中药药材，在夏季末的时候，农村郊外的树上可以经常采摘到，如果大家见到蝉蜕，可不要觉得是无用的东西而忽视它，因为蝉蜕不仅可以入药治疗疾病，还能加入到膳食中制作成美味的药膳，有治疗失眠、止咳平喘、疏风清热滋补养生的功效。下面小编给大家介绍几块蝉蜕的养生食疗方法，如果有条件的可以在树上采摘蝉蜕，没有条件的也可以去当地的要点购买制作。一起来看看具体的蝉蜕食疗制作方法吧。
蝉蜕粥
材料：粳米50克、蝉蜕5克。
制作方法：将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。与淘洗干净的粳米一同入锅，加水毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
功效：清风散热，宣肺止痉。适用于小儿外感风热、咳嗽声嘶、麻疹透发不畅、小儿惊痫、目赤、夜啼等症。
鸡内金蝉蜕安神粥
材料：粳米克、鸡内金30克、蝉蜕10克、白砂糖30克。
制作方法：将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠;调入药粉3克，煮五分钟;用适量白糖调味。
功效：此粥健脾安神，补中益气。适用于小儿夜惊不安、小儿佝偻病等症。
蝉蜕绿茶粥
材料：绿茶10克，蝉蜕5克，粳米50-克，冰糖适量。
制作方法：先将绿茶、蝉蜕加水适量煎煮，去渣取汁，加入粳米，煮玉米熟后调入冰糖，再稍煮为稀粥，即成。
用法：每日早晚服食。
功效：具有疏风清热、利咽开音的功效。适用于风热喉痹失音，急慢性咽炎。