葛根

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TUhjnbcbe - 2024/6/7 22:32:00

柴葛对生长环境的要求非常苛刻,石柱山清水秀、气候温和、四季分明,是优质葛根生长的天堂。

挖出的新鲜葛根经过清洗、粉碎、除砂、多层精细磨浆等,使葛根粉的纯度更高。

采用传统匠心工艺,保留本来的味道,色泽淡灰色,干净细腻,不掺淀粉,入口爽滑,未经提炼处理,营养更丰富。

葛根粉传承非物质文化遗产,葛根粉制作技艺精髓,传承人监制,尊崇自然,拒绝过度加工,每一道工序经先祖口传心教,制定了严格要求,工业化使生产标准且高效。

冲泡小技巧

开水加入前碗里先加2勺冷水,然后加入葛根粉搅拌均匀,加入白糖、蜂蜜、枸杞、皆可,最后加沸水不断搅拌起泡泡,黏稠即可食用。

温馨提醒:先用冷水溶解搅拌均匀,再用95°C以上的开水边冲泡边搅拌哦,切勿用饮水机的水冲泡,切记,切记

冲熟后可加入水果、坚果

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