葛根粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。
葛根是豆科葛属植物，托叶背着，箭头形，具条纹及长缘毛，小托叶披针形，长5到7毫米，顶生小叶卵形，长9到15厘米，宽6到10厘米，3裂，总状花序腋生，长达30厘米，不分枝或具1分枝，花萼钟状，内外被毛或外面无毛，萼管长3到5毫米，萼裂片4，披针形，种子卵形扁平，长4约毫米，宽约2.5毫米，红棕色。
葛是什么
葛长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根，小托叶线状披针形，与小叶柄等长或较长，小叶三裂，偶尔全缘，顶生小叶宽卵形或斜卵形，总状花序长15到30厘米，中部以上有颇密集的花，苞片线状披针形至线形，花萼钟形，被黄褐色柔毛，裂片披针形，渐尖，比萼管略长，荚果长椭圆形，长5到9厘米，宽8到11毫米，扁平，被褐色长硬毛。
粉葛是什么
粉葛是豆科葛属植物，生长于山野灌丛或疏林中，茎枝被黄褐色短毛或杂有长硬毛，三出复叶，具长柄，托叶披针状长椭圆形，有毛，总状花序腋生，花萼钟状，荚果长椭圆形，扁平，密被黄褐色长硬毛，种子肾形或圆形。
野葛的种植
野葛的生命力很强，在春季播种野格的时候需要注意除草避免影响种子发芽，做好浇水施肥，野葛的生命力是比较强的，在种植的时候需要注意施肥，注意给野葛浇水，在野葛到了返青期的时候可以施加一次腐熟的农家肥，也可在生长的过程中也要喷洒一些叶面肥，这样能够促进它的生长，防止叶片早衰。