肝脏是人体最大的代谢器官，它主要生理功能大概有多种，我们吃进去的食物都需要肝脏进行合成、分解。
肝脏干的活越多，“出错”的概率就越大，肝脏功能多、任务重，是一个容易“生病”的器官。
俗话说“胃是喇叭，肝是哑巴”、胃痛你有感觉，但是没有人会说肝疼，一旦一查出肝的病，基本都是晚期了。
其实在肝病缠身的前期，身体早就有反应了，注意到了就能避开。
01肝脏解毒功能的原理
在机体代谢过程中，人体吃进去的食物药物、呼吸进去的各种有毒害气体、以及无法及时排出体外的宿便，都要先通过门静脉收集，然后在肝内被解毒和清除。
它有两大功能：
1、肝主疏泄
所谓疏泄，就是让你能够疏通、畅达。比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是说消化功能变差，所以人生气了，就不想吃饭。
2、肝主藏血
肝脏不只管藏血，还管着全身调节气血运行，管血液分配。
比如说，人在运动的时间，肝脏就把血液分配到四肢，女性朋友生理期前，肝脏就把血液分配到血海，即冲脉，那个时候肝脏的血液少了，柔韧性格就下降了，所以女性朋友总有那么几天脾气不好。
02“肝”苦与共，身上的5个信号要留心
如今，人们生活节奏快、工作压力、生活压力越来越大，加班、应酬、熬夜是家常便饭，饮食不规律、配搭失衡、缺乏运动等不良生活方式，使我们的肝脏承受巨大的负荷，造成日积月累的损伤，甚至导致常见的酒精肝、脂肪肝、肝硬化和病毒性肝炎等肝的病变。
当肝脏这个解毒器官出现问题时，人体就会出现以下一些症状：
1、双手变红出现斑点
双手出现不正常的通红，两只手掌都有紫色斑点，大鱼际出颜色较深，食指出现明显细纹。
2、脸色晦暗，粉刺丛生
当肝脏受损，导致肝毒堆积，会导致肝血不足，无法滋养脸部健康，脸部会变的晦暗无光。
当肝毒进一步堆积时，脸上就会开始现痤疮、粉刺，因太多废物滞留体内，造成激素失衡、内分泌失调所致。
3、手臂、胸口、后背、脖子等部位出现红色的蜘蛛痣
当发现身体出现大量这样的红色蜘蛛痣的时候，说明肝功能受损严重，肝脏变得越来越硬，逐渐往肝硬化晚期甚至是癌变方向发展。
4、口臭越来越重
有的人早晚天天刷牙，也定期洗牙，肠胃也没有其它问题时，口臭还是不断、而且越来越严重时，多半是肝功能出现异常。
肝脏作为人体最大的解毒器官，它的代谢功能下降，会导致血液中的尿素氮和氨含量增多。而部分氨可以经过呼吸从口鼻排出，从而出现口臭。
5、眼睛巩膜发黄
这主要是因为肝脏胆红素代谢出现故障，眼睛虹膜就会因此变黄，但是由于中国人本身就属于黄皮肤，再加上有的人皮肤更偏黄一些。
所以在早期的时候或者症状比较轻微的时候，很容易被忽视掉，所以这一点也需要注意，尤其是出现黄疸，说明肝脏病变已经是比较严重的了。
如果以上症状，你已经满足了1项以上，那你就必须要开始调理肝胆的功能了。
调理肝脏，中医强调食疗胜于药疗。现代人食物中的添加剂太多了，再加上经常食用快餐、油腻、煎炸的食物，身体里留下了不少的毒素，累积在体内，毒素不仅会溢于肌肤伤害容颜，还会损及肝脏，所以养肝要趁早。
03养肝护肝大招
远离烟酒
吸烟会影响肝脏的脂质代谢，有调查显示：肝癌病死者中，吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6～1.7倍。可见，与其他癌症一样，吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。
众所周知，饮酒伤肝，现在还没有任何药物或食物能防止酒精对肝脏的损害，特别是空腹饮酒时，酒精很快被吸收入血，不仅会对肝脏造成损害，对全身亦有不良影响。
特别是慢肝病人，饮酒无异于在饮毒药，饮酒后约90%～95%在肝内代谢，无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力，出现缺氧性坏死。
没事多笑笑
中医认为，肝主疏泄、调畅气机。而气机通畅，气血畅达又依赖于人的精神状态的舒畅开朗，故肝与情志活动关系尤为密切。
中医讲的“肝喜调达”理论，就是说积极乐观、舒畅开朗的情绪是肝脏正常的前提。在病理情况下，由于情志致病，都会导致气机紊乱，影响血液运行，因此情志过度均可伤肝。
多喝养肝茶
中医认为肝主藏血，且是人体重要的排毒器官，肝若虚了，就会导致身体各个部位发生病变。
因为五脏六腑是联通的，一旦身体的某个脏腑发生问题，那么其他的脏腑很有可能也会出现问题。所以，调理肝脏的关键在于养气血、调阴阳、平五脏。
中医文化博大精深，在中医看来，应该如何养肝护肝呢？其实，老祖宗早给出了养肝护肝的配方。
下面先从配方的几种食材说起~~
食材①、枳椇
枳椇是一种性温的清血剂，有很好的解渴利水作用，枳椇树叶、枝干含有丰富的葡萄糖、苹果酸、钙质等人体所需有益成分，用枳椇泡水喝有助于水分的排解。
李时珍在《本草纲目》中曾提到：枳椇味甘、性平、无毒，有止渴除烦去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜。
由此可见，李时珍对此药用的重视，历代医学家也常把它用在护肝方中作为主要食材。
食材②、葛根
葛根有“千年人参”的美誉，它是十分低调的“养肝高手”。《本草纲目》中曾记载：葛根气平、味甘，具清热、降火、排毒等功效。
葛根的提取物又称“护肝宝”，富含肝脏所需的多种维生素和营养物质。
一是提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积；二是促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能；三是强化肝胆细胞的自身免疫力。是养肝的好食材。
这2种食材从古至今在养肝经方中都是君臣相帮的作用，经过长期的研究，中医们发现在它们的基础上再添加一些食材，会让养肝效果翻倍。
更全面的养肝经方：以枳椇、葛根、桑葚、人参、甘草、茯苓、菊花、佛手、薄荷、山药等23种食材熬制成膏，每天热水冲泡一勺，既可以排解肝毒，又可以滋养肝脏，两全其美。
如果你是上了年纪肝火旺、经常熬夜肝气弱、眼睛疲劳肝血虚、抽烟喝酒肝受损，又或是想要日常养肝护肝，都可以常喝这款膏方，排出肝毒身体棒，尤其适合干燥的秋季养肝。
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但每晚子时（23:00-1:00）开始，就是肝胆自我修复的时间段，此时能进入深度睡眠，是非常养人的。
一旦此时不睡，肝脏就会逐渐失去动力，解毒功能也会直线下降，各种毒素排不干净就会直接反应到脸上，痘痘和各种斑就会纷至沓来，尤其是太阳穴和脸颊两边，是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”，一旦肝的排毒不畅快，自己的后院就会先着火。
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