文人雅士离不开酒，英雄豪杰离不开酒……在中华民族五千年的悠久历史中，酒和酒类文化一直占据着重要的地位。
如今，逢年过节喝、朋友聚会喝、交际应酬喝、开心喜事喝、不顺难过喝，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
当下，正值夏日炎炎之时，很多人都会选择晚上外出聚餐，并且在聚餐的过程中总是会选择喝酒助兴。据了解，由于夏天的气温高，酒中的水分容易蒸发，剩下的是纯酒精成分，因此，很容易出现醉酒的情况，为了不让第二天有头疼等不舒服的症状，解酒工作一定要做到位。
今天，给大家分享几种解酒小技巧。
1.蜂蜜水治酒后头痛
醉酒后有头痛症状的人，不防多喝点蜂蜜水。因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解以及吸收，达到减轻头痛的作用。而且，蜂蜜还有催眠的作用，能使人很快入睡。醉酒后适量喝点蜂蜜水，还能保证有一个好睡眠，减轻身体的不适。
2.西红柿汁治酒后头晕
生吃西红柿或喝西红柿汁有解酒的作用，且西红柿汁的效果更佳。因为西红柿中含有可以加快酒精分解和吸收的果糖成分，所以，一次性喝至少ml的西红柿汁，可以快速摆脱醉酒后的头晕状态。
3.香蕉治酒后心悸胸闷
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳加速，这时候可以吃1-3根香蕉来缓解这一症状。因为香蕉中含有可以提升血液血糖浓度的物质，当血糖浓度上升时，血液中的酒精含量就会下降，可以缓解胸闷、心悸的不适症状。
4.葡萄治酒后反胃恶心
鲜葡萄也是理想的解酒食物之一。因为葡萄中含有酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的酒精（即乙醇）反应，生成脂类物质，这样人体中的酒精含量就会下降，可以起到解酒的作用。此外，葡萄也有酸味，可以缓解因醉酒带来的恶心、反胃等症状。
5.西瓜汁治酒后发热
西瓜利尿，醉酒后喝西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外。同时，西瓜也有清热去火的功效，很多人喝酒后都会有全身发热的症状，喝西瓜汁可以预防酒后发热。
6.柚子除口中酒气
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中就已经有记载了。喝多了酒后口气一般很难闻，想要消除口中的酒精臭味，可以吃一点柚子。
7.梨解酒护肝
生梨中含有可促进肝脏活动、分解体内酒精的成分。所以，多吃梨在一定程度上也有解酒的功效。
8.酸奶治酒后烦躁
酸奶中含有乳酸，可以和酒精发生反应，产生脂类物质，减少血液内的酒精含量。此外，由于酸奶中含钙量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
9.葛根治酒醉不醒
《本草纲目》记载，葛根具清热祛火，生津止渴，解酒醒脾等作用。《千金方》言“治酒醉不醒”。葛根是中国传统医学最具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明葛根富含蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈代谢的异常。
除了通过食物缓解酒带来的不适感，还可以在酒的品类选择上做好功课。例如，选择优粮之造酒业集团所打造的“轻酱香，更健康”的白酒，它作为“醉得浅、醒酒快、不上头”的优质酱香型白酒，既能达到聚餐的兴致，同时也能减少身体的不适。并且，优质的酱香型白酒均为纯粮固态发酵，相对来讲更为健康。
在快节奏的生活下，约酒作为解乏的方式之一，适量喝点能够让人身心放松，但是切记不要贪杯哦。