养生，是一年四季恒古不变的话题。特别是在夏季，总是冬季的病要夏季来养。除了运动，补充营养也是必要的。汤是最好的选择，省时省力还营养全面，是夏季健康的首选。这里有一些养生汤菜谱。您可以根据自己的身体状况选择合适的汤。
石橄榄乌鸡汤
材料：石橄榄，乌鸡，盐。
做法：
1.将鸡肉洗净切块，将石橄榄洗净去掉沙土并去掉腐烂的叶子。
2.将石橄榄和鸡放入砂锅中，用大火煮沸。
3.煮沸后取出漂浮的泡沫，煮2小时左右。
功效：石橄榄是一种比较常见的药材，对感冒，咳嗽和咽炎有明显的缓解作用。对于仍旧会梦遗的人来说，吃一些石橄榄具有缓解作用。在夏季，由于天气原因，很多人容易干燥和上火，有些人湿气重。石橄榄具有清热利湿的功效。石橄榄凉性，健脾胃的人应少吃。
冬瓜糯米龙骨汤
主料：冬瓜，糯米，生姜，龙骨，盐，鸡精。
做法：
1.清洗龙骨并从锅中取出血液。
2.将糯米洗净以备后用。
3.瓜去皮切片。生姜切片。
4.将龙骨，糯米和生姜放入平底锅中，加入冷水。
5.炖煮约2小时后，加入甜瓜炖半小时。上菜前加入鸡精和盐。
功效：
糯米：夏天吃糯米可以稀释水，脾和胃。另外，经常吃糯米还可以养发，使头发保持柔软，防止脱发。爱美的人食用还能使皮肤细腻，减少皱纹的产生。
赤小豆鲮鱼粉葛汤
材料：赤小豆，鲮鱼，粉葛，扇骨，生姜，陈皮。
做法：
1.赤小豆提前浸泡一小时。陈皮很软。
2.鲮鱼去除内脏，清洗后使用。
3.扇骨切块，粉葛洗净，生姜切片。
4.锅里的热油，生姜和鲮鱼两面煎成金黄色。
5.将油炸鱼，赤小豆,粉葛，扇骨，陈皮放入锅中，一起煲汤。大约1.5小时就足够了。最后添加调味料。
功效：
赤小豆：赤小豆是一种可以清除体内湿气，清热解毒的食物。产妇可以吃赤小豆，对牛奶的效果非常好赤小豆皮肤中的多酚成分对骨质疏松症患者有改善作用。每天吃一些赤小豆也可以抑制癌细胞的生长并消除体内毒素。
粉葛：粉葛是一种中草药，广东人喜欢用粉葛汤喝，粉葛也称为葛根，可以缓解热，降火气。它最适合胃火旺盛的人。它在预防骨质疏松症，缓解更年期症状和促进皮肤压痛方面发挥重要作用。但是，在粉葛消费期间禁止吃刺激性食物。
粉葛性寒，女性在月经期间要特别注意，不要吃粉葛。
当你煮汤，加热水，汤会炖得快熟些，但建议用冷水慢慢炖，这样汤更甜。事实上，许多家庭现在都有电饭煲和其他可以预约的炖锅等电器。在上班前或睡觉前将它们放入平底锅，预约，你可以在用餐时吃它们。在夏天，它是炎热多汗，喝更多的汤也有益于身体。因此，小编建议你应该为健康而爱自己。