蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但仁圣酱酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。仁圣酒的蒸馏温度在40摄氏度左右，比其它白酒高15摄氏度。而取酒浓度比其它蒸馏酒低15%，主要一是分离仁圣酱酒经发酵的有效成分；二是除去发酵过程中的副产特或不物质或低沸点特质，是仁圣酱酒饮后不口干，不上头的一个重要原因。
施肥仙人球换盆土时，在盆底要少量施入基肥，例如马蹄片、豆饼或麻酱渣。生长期每半月浇灌一次经过发酵的有机肥液肥，切忌肥料浓度不能过大。
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。