1.芹菜250克。
该研究表明,那些常吃烤鱼而非炸鱼的人大脑中与记忆和认知有关的区域容量较大,但研究者没有发现omega-3脂肪酸的含量高低与这种大脑变化的关系,这是否能说明烤制食物也具备了对人体有益的特质?