花园乡东南高山连绵
西北丘陵纵横
尧渡河上游支流分布全境
独特的地理环境和气候条件
孕育了葛根粉的原材料——野生葛根
对于咱们东至人来说
葛根粉是从小喝到大的健康食品
近日，咱们记者走进了花园乡南溪村佑安农林开发有限公司的野生葛粉生产基地给大家带来了一些葛根粉背后的故事点击视频来看看吧~中国民间素有"北有人参、南出葛根”之说
葛根被中医誉为"山人参"
下面，我们为大家整理了一份
葛根粉的具体食用指南
十分实用，赶紧收藏起来吧~
最佳食用时间
一般来说在午餐或者晚餐后吃葛根粉最好，因为人在进食消化系统会活跃的工作起来，此间肠胃会分解这些物质，将营养送到人体需要的地方，餐后服用会利于人体的消化吸收这些营养物质，最大化它的营养价值，所以餐后食用最好。
在运动后或者感觉到疲劳的时候吃也是最好的，因为运动能消耗人体大量的能量，由于葛根粉可以增加人体的免疫功能，补充需要的能量物质，热量也很低，特别适合是运动过后食用，而且感觉疲劳的时候，食用葛根粉能补充能量，缓解疲劳的作用。
冲泡方法
葛根粉的冲泡方法也有讲究
第一次吃的朋友一定一定要按照步骤
每一步都很关键哦
第一步：取大约30g干葛粉（可根据自己的食量做相应调整）
第二步：再加入少量的冷开水或者温水，要尽量冲稠一点，用勺搅拌到完全无颗粒，用勺舀动有拉丝的感觉最合适。葛粉遇水就会融化，定要搅拌均匀之后再下一步。（水的多少直接影响最后的稠程度）
第三步：倒入刚开的开水（一定要刚透开的开水），边倒开水边搅拌，同时要记得用勺子搅拌几下，以免底部没熟透。
最后冲泡成功的葛根粉就是图中这样的褐色透明糊状，冲泡后的葛根粉没有什么特殊的味道，可以根据个人喜好加糖、葡萄干、蜂蜜，熟芝麻，花生，山楂等。
功效作用
1、解酒排*
葛根粉的营养是很多的，吃葛根粉具有很好的排*作用，因为葛根粉服用之后，能够直接作用于肝脏。而肝脏是我们代谢排*的器官，所以在喝酒之后服用一些葛根粉具有很好的解酒作用，能够缓解喝酒后的不适症状。
2、预防高血脂和高血压
经常服用一些葛根粉，能够预防高血压，高血脂，因为葛根粉当中很有天然的芦丁物质，它具有扩张血管的作用，可以降低血液的粘稠度，通透和营养血管，所以吃葛根粉具有很好的预防多种心血管疾病。
3、止渴解*
葛根粉还有止渴解*的功效，在药用价值上也是很多人认可的。一般的出现感冒引起的头痛，喉咙疼痛，口舌生疮等现象，都可以服用葛根粉来缓解症状。因为里面的葛根素能有效的疏通血液组织，加快血液组织的活跃度，所以药用价值也是很高的。
4、温补肾阳
葛根粉特别适合男性使用，它是一种能温补肾阳的健康食材，男性食用以后不但能提高性功能，而且能提高男性生育能力，它能促进精子再生，而且能提高精子活性，对男性精液质量差，精子活性低，都有明显调理作用。
5、调节内分泌
葛根粉是一种能调节女性内分泌的健康食材，人们食用以后可以淡化面部色斑。另外，处于青春期的青少年，食用一些葛根粉，可以防止痤疮和青春痘产生。
禁忌人群
1、体寒的人
平时胃寒、经常感觉手脚冰凉的人，是不适合吃葛根粉的，因为葛根粉本身就是寒性食品，吃了就会“火上浇油”，让身体更寒。
2、血压、血脂、血糖低的人
由于葛根粉具有降血压、血脂、血糖的功效，因而不适合血压、血脂、血糖低的人吃，否则会引起血压血脂的波动，危害身体健康。
3、服用了乌头类药物的人
葛根粉不能与川乌、草乌、附子等乌头类药物同服，因为葛根内含的异*酮容易与乌头类药物所含的乌头碱产生对抗作用，从而影响身体健康。
4、吃了杏仁的人
葛根粉不能与杏仁同食，否则可能会引起不适症状，危害健康。
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编辑：刘文清主编：赵传群监制：徐玉松东至县融媒体中心媒体矩阵
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