戒欺·本草之趣
「解酒小能手，枳椇子了解一下」
中华民族的酒文化源远流长，逢年过节，职场应酬，老友聚会都离不开推杯换盏、觥筹交错。
但小酌怡情，大饮伤身，尤其是喝醉酒的感觉，实在是不好受。怎么办呢？今天给大家介绍一位解酒小能手——枳椇子，它不仅是酒局好伴侣，也是儿时记忆里的一道美味。
枳椇子
那个拐来拐去的同学，站住！
也许你是第一次听到“枳椇子”的名字，但没关系，它有个更加接地气的名字，叫做“拐枣”，提到这儿，想必不少南方的小伙伴们会说：哦，是它呀，就是那个长得奇形怪状，吃起来有点甜的东西，小时候我们经常吃！
因拐枣形状十分像楷书“万”字，从古至今被人们冠以不少雅号，如:万子梨、万寿果、长寿果等；它还有很多很多外号，比如，臭杞子、鸡爪子、龙爪、蜜瓜瓜、弯捞捞、金钩梨等等。
这拐枣啊，长得有点寒碜，形似枯木，七拐八拐的，还有点像生姜的远房亲戚，实在不像一位小甜甜，可偏偏啊，人家是野果中最甜的一种，歪果仁直接喊它「honeytree」。
但万物皆不可貌相，拐枣在古代人民看来，它可是灰常重要的。
三国时期《陆疏》中说：“枸树山木，其状如栌，高大如白杨，枝柯不直，子着枝端，大如指，长数寸，啖之甘美如饴，八九月熟。今官园种之，谓之木蜜。”
《礼记·曲礼》中言：“妇人之挚，椇榛、脯修、枣栗”。在古代，集美们见面，时常会互相赠送榛子、枣子、栗子和拐枣，寓意心灵美，也可以受到欢迎。ps：拐枣的可食用部位不是果实，而是果梗，大家不要吃错哟~
英雄豪士的微醺伴侣
由此可见，拐枣同学可是在古人心中的地位颇高的，除此之外，它的种子也是一枚低调的食养高手，尤其是深受那些爱饮酒的豪士们欢迎。
说到这儿，就必须cue一下古代美食界网红、文学界大咖苏东坡。在《苏东坡集》中有一则故事：
苏东坡的一个同乡揭颖臣因长期喝酒得了一种饮食倍增、小便频数的病，久治不愈，并越发严重。后来苏东坡向他推荐了一个名叫张肱的医生，张肱诊后认为是慢性酒精中*。于是张肱用醒酒药为他治疗，多年痼疾就此痊愈。张肱所用的一味主药就是“枳椇子”。
苏东坡不仅记录了这个小医案，还常以枳椇子作为醒酒良药向友人推荐。
同时，还有超级豪华的中医药界大咖阵容为枳椇子的解酒本领打call：
陆玑《疏义》云:“昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也。”
李时珍在《本草纲目》记载道：“其枝、叶，止呕逆，解酒*，辟虫*”。
明代兰茂在《滇南本草》中言其：“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒*；或泡酒服之，亦能舒筋络。小儿服之，化虫，养脾。”
元代《本草衍义补遗》也记有一案：“一男子年三十余，因饮酒发热，又兼房劳虚乏。乃服补气血之药，加葛根以解酒*。微汗出，人反懈怠，热如故。此乃气血虚，不禁葛根之散也。必须鸡距子解其*，遂煎药中加而服之，乃愈”。
有了这么多大咖实锤，枳椇子的确可以叉个腰，用民间的那句话叫：“千杯不醉枳椇子”。
这里再送大家一道枳椇解酒茶，可以帮忙解解酒，消一消烦闷：取枳椇子、葛根、山楂、枸杞、菊花各适量，共同煎煮15分钟即成。
自然界，蕴藏着太多像枳椇子这样的礼物，比如山药，比如红枣，比如枸杞等等。接下来的时光里，让我们继续保持孩提般的好奇心，慢慢地拆阅这些礼物吧！
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