不论是李白的“将进酒，杯莫停”；
亦或是范仲淹的“酒入愁肠，化作相思泪”；
......
小酌、独啜、鲸吸、牛饮...
一杯酒道出多少江湖豪情、人生快意；
一杯酒蕴藏多少人生五味、情感迷思。
动图来自SOOGIF
但，喝醉了，那......
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正所谓：“看着像水，闻着陶醉。喝着辣嘴，肠胃受罪。走路绊腿，半夜找水。醒来后悔，身心疲惫。”
（real真实）
酒伤的病因与酒的性质密不可分，李杲在《脾胃论》“论饮酒过伤”篇中认为：酒大热有*，气味俱阳，可损耗元气，伤及阴血，增添阴火，久之酿成虚损之证。大量或长期饮酒可引起头痛、眩晕、疲劳、恶心、呕吐、昏睡，严重可出现低血糖、昏迷，急性的心脏疾病、肾衰竭及代谢性酸中*等，甚至导致休克死亡。
在祖国的传统医学中，中药解酒方层出不穷，而中药解酒的原理主要如下：
1.利用中药具有健脾化湿、消食化痰的功效，适用于酒后呕吐、脘腹胀闷、痰多头晕等症。
2.利用中药具有清热解*、开窍醒神的功效，适用于酒后眩晕、话多或吐字不清等症状。
3.利用中药具有清热除烦、生津止渴的功效，适用于酒后口渴欲饮、烦热躁动等症。
4.利用中药具有行气化积、消肿除胀的功效，适用于酒后胁肋胀痛、面目*肿、腹部痞块等症状。
小编现给大家介绍一款醒酒茶饮——解酒护肝茶，适用于经常应酬、生活不规律、过度饮酒、肥胖等人群。解酒护肝茶由葛花（或可用葛根替代）、枳椇子、生山楂、陈皮、枸杞子、大枣等中药组成。
葛花
葛花又称葛条花，为豆科植物野葛或甘葛藤的花蕾，每年八九月花初开时采收，晒干即可。
葛花为解酒护肝的良药，是我国传统医学中最具代表性的解酒药物，《滇南本草》中记载：“葛花解酒醒脾胃，酒*，酒痢，饮食不思，胸膈饱胀，呕吐痰涎，酒*伤胃，吐血呕血，醒脾清热。”
葛花其味甘，性平。归脾、胃、大肠经。有解酒醒脾、清湿热的功效，用于酒*烦渴、不思饮食、呕逆吐酸、吐血、肠风下血。现代研究表明葛花中含有的异*酮和皂角苷分别在免疫系统和内分泌系统发挥协调作用，二者共同作用可改善酒精引起的新陈代谢异常症状。
枳椇子
枳椇子也是传统的解酒药物，别名鸡距子、拐枣、积枣等。民间素有“千杯不醉枳椇子”的说法，历代医家一直将它作为解酒止渴要药。
枳椇子为鼠李科植物枳椇的干燥成熟种子，其味甘，性平。归心、脾经。有清热利尿、止渴除烦、解酒*、利二便的作用，用于烦热、口渴、呕吐、酒醉、二便不利。
枳椇子含有*酮类、生物碱类、皂苷类以及有机酸、脂肪酸等化学成分，现代药理实验表明枳椇子具有解酒、保肝、抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等多种药理活性。
生山楂
山楂为传统中药，始载于《本草经集注》，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。
山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，消食健胃、行气散瘀，可用于酒后嗳气吞酸、脘腹胀满、腹痛便溏。
山楂含有*酮类、三萜类、多糖、维生素C及有机酸等物质，具有多重药理活性及作用，应用于心脑血管系统能够降压、降脂、抗动脉粥样硬化、抗心律失常，应用于消化系统能够双向调节胃肠道蠕动、促进消化酶的分泌，保护肝脏，减少长期饮酒者患酒精性脂肪肝的危害。
陈皮
陈皮始载于《神农本草经》，列为上品“橘柚”项下。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。
味苦、辛，性温，归肺、脾经。具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于酒后脘腹胀满、胁肋胀痛、呕吐吞酸等症状。
据药理研究，陈皮可延长醉酒发生时间，缩短醒酒时间，并能降低血清乙醇浓度，抑制氧化反应对肝组织损伤。
枸杞子
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞干燥成熟果实。味甘、性平，归肝、肾经，有滋肝补肾、益精明目之功效，用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎*、目昏不明等病症。
枸杞子中所含的枸杞多糖可改善新陈代谢、调节内分泌、加速肝脏解*和受损肝细胞的修复、能够阻碍脂肪褐素的沉积作用，从而抑制肝脏内过氧化脂质的形成，同时，还能促进肝细胞的新生，从而起到保护肝脏的作用。
大枣
大枣，系鼠李科植物枣?的干燥成熟果实，它是我国的传统中药，应用历史悠久，早在《神农本草经》中就有记载，大枣为诸药之上品，民间誉大枣为“益寿果”。
其味甘，性温，归脾、胃、心经，具补中益气、养血安神之功，用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁。
大枣中含有丰富的营养物质，包括氨基酸类、糖类、维生素和Ca、Fe、K、Mg、Mn、Al等多种微量元素，现代科学研究发现大枣多糖均能显著降低丙氨酸转氨酶活力，有保护肝脏的作用。
以上诸药合用，共奏解酒除烦、护肝降脂之功效。适用于酒后燥热烦渴、嗳气吞酸、恶心呕吐、食欲缺乏以及酒精性肝病等。
大家要切记，
贪杯不可要，酒浅情不少。
酒后要醒酒，护肝很重要。
参考文献：
[1]李时珍.本草纲目[M].人民卫生出版社.
[2]*帝内经素问[M].人民卫生出版社.
[3]曹薇琳，兰少红，王新月.古代解酒方用药统计分析[J].医药信息..4:37-38
[4]张若明,李经.解酒天然药物进展[J].沈阳药科大学学报..18(2):-
文图：严玮
审核：姜晓燕
排版：宣传科
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