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TUhjnbcbe - 2021/2/5 1:45:00
诸事粥全腊八粥暖乡愁

世人个个学长年,

不悟长年在目前。

我得晚丘平易法,

只将食粥致神仙。

——路游

陆游的诗《食粥》,阐明了食粥有利于养生的要义。中国的传统节日“腊八节”将至,腊八粥又具有健脾、开胃、补气、养血等作用,是寒冬时节的滋补佳品,今天我们就聊聊腊八粥养生食疗方。

对于脾胃虚弱的人,喝腊八粥确实是不错的选择,但是你知道脾胃虚弱的人应该喝什么粥吗?你知道喝粥应该选什么食材吗?今天,我们一起涨姿势!

其实,中医里脾虚是一种常见的病症,脾虚的人多数也有胃寒的现象,这一般都是因为饮食方面出现问题所致。脾虚的人常有胃痛、胃胀、便溏、食欲不振、体瘦等症状,因为这种病症主要是饮食失调所致,所以通过饮食进行调理是非常有效的,我们今天就先为大家推荐几款健脾胃的食疗方。

1健脾粥


  

材料:山药、莲子、薏仁、芡实、龙眼肉、白扁豆、红枣、粳米、红糖。做法:把所有材料洗干净,然后一起煮粥食用。有健脾养胃、益气血的作用,适合脾虚食少、乏力的人食用。

2山药薏仁粥


  

食材:山药、薏仁、粳米、大枣、红糖。做法:薏仁和粳米首先加水煮粥,山药去皮洗净切块,红枣去核,粥开后把山药和红枣加进去,继续煮到粥熟食用。有补气、健脾、养胃、祛湿、止泻的功效。

3栗子核桃粥


  

配料:核桃、板栗、枸杞、大米。方法:将板栗和核桃仁分别切粒,洗净米入煲加水用大火烧开,转中火煮10分钟然后把把栗子和核桃放入继续用小火煲至粥粘稠,加盐食用。

4陈皮神曲粥


  

配料:陈皮、神曲、大米。方法:将陈皮、神曲磨成细粉放入锅中加水泡10分钟,然后煎汁备用,大米加水煮粥,煮好后加入汁液拌匀食用,可以连续吃3-5天。有健脾健胃,助消化的作用。

5*金粥案


  

配料:玉米,小米,南瓜,枸杞,红枣。做法:南瓜去皮切小块备用,小米放入锅中加水煮粥,20分钟后加入玉米、南瓜、红枣、枸杞,继续小火煮20分钟使用。有养胃、健脾、益气、养血、养阴的功效。

上面这些就是可以治疗脾虚的食谱,非常有营养而且很健康,大家平时可以作为早餐食用,坚持久了,自然有助于强健脾胃;而脾胃健康,营养消化吸收好,也有利于提升我们自身的免疫力。除了通过饮食调理外,脾虚的人还要注意饮食习惯,定时吃饭,不偏食挑食,多吃新鲜蔬果;少吃辛辣、生冷、油炸食品,还要定期进行体育锻炼,只有这样我们的身体才能更强壮。

腊八节习俗

对于脾需较严重的群体,仅仅靠喝粥食疗法是难以根治的,因而我们特为大家推荐中医膏方修正堂『儿宝膏』,在调养脾胃的时候,其可与粥品相结合服用。功能主治:健脾益气,生津开胃。用于小儿面*体弱,纳呆厌食,脾虚久泻,精神不振,口干燥渴、盗汗。成份:太子参、山药、白扁豆(炒)、茯苓、北沙参、麦冬、山楂(炒)、麦芽(炒)、陈皮、葛根(煨)、白芍(炒)。

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