俗话说"治肝就是养命"，可见肝脏对我们身体的重要性。但肝脏有点笨，它缺乏痛觉神经，即使超负荷甚至生病了，用这个病也不是很舒服。这种特性使得人们常常忽视肝脏的日常保养，当发现问题的时候，基本上已经是肝病的晚期了。因此，不管你的肝脏如何，都应该定期对它进行保养和维护。那么如何养肝呢？饮食是首选，这里小编就给大家介绍一些天然的小食材，看起来不丑，但却是低调的"养肝高手"，经常吃一点，肝病不烦。
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1、苦荞茶
葛根是一种药食同源的植物。它看起来很丑，但是它的营养保健作用可大了。葛根含有葛根素、大豆苷、花生等多种营养成分，以及蛋白质、氨基酸、糖类和铁、钙、铜、硒等人体必需的矿物质。是享有"千年人参"美誉的著名滋补品。
葛根能提高肝细胞的再生能力，恢复肝脏正常功能，促进胆汁分泌，防止肝脏脂肪堆积。二、促进新陈代谢，加强肝脏的解*功能，防止因饮酒过量、宿醉、酒精中*、酒精肝等引起的肝脏损伤。三、增强肝胆细胞的自身免疫功能，抵抗病*侵袭，预防肝功能不全引起的急性肝炎。
2、荞麦茶
"荞麦"被现代科学誉为"五谷之王"。它含有丰富的膳食纤维和多种氨基酸。一方面，它可以防止热量摄入过多，防止脂肪堆积。另一方面，它能促进肠道蠕动和脂肪燃烧。同时，它还能补充人体所需的各种营养物质，适合各种体脂的人长期食用。苦荞是一种粗粮，泡茶喝，味道鲜美，富含膳食纤维，有利于肝脏修复，促进肝脏代谢...
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3、蒲公英根茶
蒲公英根茶清热解*。对于熬夜和吃重火的人来说，泡上几杯蒲公英根茶，火气很快就会消失，缓解一些上火和口干舌燥的情况。蒲公英植物中含有许多健康的营养成分，如胆碱、有机酸和菊粉等。蒲公英还含有蛋白质、脂肪和维生素，具有丰富的营养价值。
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4、桑树
桑葚的称号是"民间圣果"。其汁液如蜜，甘甜可口，价值极高。既可食用，又可入药。桑葚味甘性寒，有滋补肝肾、调理皮肤、活络皮肤、发明眼睛的作用。桑葚干具有健脾养肝、滋阴养血、养肝补肾的功效。
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