导语:现在我们餐桌上的食物有很多,美味的食物会加上很多调料。我们大多数人都不知道,这些调料其实所含的嘌呤值很高,我们需要了解注意调味品的嘌呤值,以免指数过高引起痛风。
一、“嘌呤大王”在你的厨房里,三种调料要少用,远离痛风更健康
1、蚝油
耗油是我们生活中常常吃的调料之一,它具有提鲜的作用,在食物即将出锅的时候放入少量耗油,让食物变得更加的可口。但是我们忘了耗油是用牡蛎做出来的,它含的嘌呤值可不是一般的高,所以我们不能吃大量的耗油
2、豆鼓酱
豆鼓酱的味道可是非常美味的,在做饭的时候也常常会用到,而豆鼓酱的原材料是*豆,*豆有丰富的蛋白质,嘌呤的含量也很高,其中盐分也很高,若身体完全不能代谢掉,尿酸的指标会飙升的。
3、*酒
*酒在日常生活中也常常用到,它重要的功能就是去腥,*酒可以有效去除各种肉制品的腥味儿,但*酒比较也是酒,也含有酒精,过多食用会使酒精含量变高,尿酸值也会随着升高。
体内尿酸值过高,会出现很多症状:
1、血压异常
2、诱发痛风
3、四肢无力
4、肾脏衰竭
5、血脂异常
二、维持体内尿酸平衡,要吃这两种食物
1、陈皮
陈皮的功效特别多,可以祛湿还可以帮助肾脏排除水分,去除身体里的湿气,还可以除去危害身体的酸性物质,保证尿酸平衡
2、鱼腥草
鱼腥草的味道虽然不大受大家的欢迎,但是它的功效和作用可是不一般。它可以凉拌食用,还可以泡水喝,可以有效的帮助身体抵抗病*入侵,提高身体的免疫力
三、尿酸平衡器,快试试“排酸茶”
保持体内尿酸平衡是很重要的,它指标正常我们才可以说是健康的,我们身体的器官状况才是好的。根据古人吴又可在《温疫论》中说把:把栀子、菊苣、百合、葛根、桑叶放到一起,用水煮熟后服用,可以润肺生津,还可以利尿消肿,这是我们中医学中“药食同源”的说法,很适合我们在生活中使用。
菊苣:菊苣可是我们常用的药材,有着很棒的功效,对于尿酸和痛风的病人来说,是一味熟悉又有效的药材
栀子:栀子的作用非常的多,栀子不喜酷寒炎热,在中医中说,栀子最有效的就是降火,下火的功能好,还有利于排尿,是排尿酸的有效食材。
葛根:众所周知,葛根作为一种常见的食材,葛根其实还是一味中药材,对于帮助身体清除多余尿酸有着非常棒的功效。
结语:“嘌呤大王”在你的厨房里,三种调料要少用,远离痛风更健康。我们需要在平时日常的饮食中,要时刻注意所摄入的嘌呤含量。对*酒,豆豉酱以及蚝油等调料的使用尽量减少,尿酸值偏高的时候切记不要使用这些调味品。平时我们可以多饮用排酸茶来保持体内的尿酸平衡,避免痛风来袭,身体抵御不住。
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