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TUhjnbcbe - 2021/4/22 0:49:00
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  柿饼是一种加工过的柿子,把柿子晒干以后制作成的,柿饼特别甜,人们都喜欢吃,一般人群都适合吃柿饼,特别适合一些高血压病人、甲状腺疾病类病人、长期喜欢饮酒的人群服用,平时人们多吃一些柿子饼,还能吸收丰富的芦丁和多种对人体有益的微量元素,它们既能加快人体新陈代谢,又能软化血管,增加血管韧性,进血液循环,能让过高的血压尽快降到正常水平,能从根本上防止心血管疾病发生。下面就随小编一起来看看柿饼的功效与作用,柿饼的食用方法有哪些吧!


  柿饼的功效与作用


  止泻


  柿子饼具有出色以的止泻功效,可以用于人类腹泻和肠炎等疾病的防治,另外柿子饼还有一定的杀虫功效,对蛔虫和绦虫等寄生虫也有不错的消除作用。


  止血


  柿子饼有良好的止血作用,对人类的多种出血性疾病都有不错的缓解和防治功效,特别是对咯血和吐血以便血等疾病,防治作用明显。在防治时可以把柿子饼加入蜂蜜一起煎制然后提炼成丸,在需要的时候直接服用就可以。


  新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止血作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于防治咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。


  清热润燥


  柿饼表面有一层白色的霜状物它就是柿霜,这是一种天然药用成分,它能清热润燥,也能润肺止咳,所以平时人们吃柿饼以后,可以缓解肺热咳嗽,也能减少咽喉肿痛和口舌生疮等不良症状发生。


  维持肠道健康


  平时多吃一些柿饼,对维持肠道健康都有好处,因为这种食材中含有大量膳食纤维和天然果胶,它们能调理人体肠胃,提高肠胃消化功能,而且能加快身体内大便生成与排出,对现代人类高发的痔疮与便秘有明显预防作用。


  柿饼的食用方法有哪些


  一、柿子果酱


  材料:成熟柿子公克,麦芽糖公克,细砂糖公克,柠檬1又1/2个,水cc


  做法:


  1、柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。


  2、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。


  3、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。


  二、芝香柿子糯米饼


  材料:柿子、糯米粉、白芝麻


  做法:


  1、熟透的柿子,洗干净,去皮,去蒂


  2、把柿子放一个大碗中,捣烂,用料理机打一下会更均匀


  3、放入糯米粉


  4、和成软硬适中的面团。糯米粉的量,自己掌握,面团时不粘手为宜


  5、拿一小块面团,揉圆,按扁,成小饼样


  6、把小饼两面粘上白芝麻


  7、锅中放少许油,把饼坯放入锅中煎


  8、煎成金*色后,翻面煎成金*即可;

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