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背景介绍
李子是我们生活中常见的一种水果,其味甘、酸,性平,归肝、肾经,具有清热,生津之功效,可用于虚劳骨蒸,消渴。
我们“果园乐乐”团队的园艺学子利用暑假对李子进行市场调研。团队通过线上与线下合作调研,不仅了解到李子的市场流通、销售情况、营养价值等,还了解到此次疫情和自然灾害对李子市场的影响。
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线上调研
我们在线上通过发布调查问卷并收集了大量资料,了解了消费者对李子的喜好程度,并调查了消费者各自喜欢的水果,还有他们买水果时所注重的几个方面。这些调查都对李子产业的未来发展有所帮助。
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线下走访
线下的小组分工也很明确,他们到处走访超市与水果摊,询问老板关于李子的市场行情与市场价格,通过走访数家水果超市,我们才发现,由于疫情和自然灾害的原因,李子口感比往年略微涩一点,但影响不大,今年李子价格比往年涨了10%左右,但销量一直很不错,老板表示,“有很多市民都认为李子口感都差不多,除非是特别高档的李子,相对便宜点的性价比更高。”所以,大众化的李子比那些高档的李子更受欢迎。近期李子也彻底成熟,大量上市,价格也趋于稳定,销量也好了不少。
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总结
在此次调研期间,我们通过线上与线下合作调研,不仅了解了李子的市场流通、销售情况、营养价值等,还了解了此次疫情和自然灾害对李子市场的影响。李子作为我国常用于扶贫助农的农产品,通过此次调研对消费者喜好的了解,会助于李子向大众方向改良品种,让李子这种水果,更受消费者青睐。同时
通过此次调研,我们了解到了中国未来的水果市场潜力巨大,而李子作为扶贫助农的农作物,我们更需要用心去改良李子的口感,用心去创造更大的社会价值。
团队
果香乐乐
编辑
郑浩男
图片
肖嘉懿卢静严欣宇
文字
郑浩男蒋佳峰
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