导语：随着生活水平的不断提高，人们的饮食也变得越来越丰富，因此也加大了高血脂的发病率，因为单纯的胆固醇增高或者是胆固醇以及甘油三酯双高都属于高血脂症的范畴了，高血脂症是冠心病最为严重的诱因，而我国患高血脂的人群不断增加，全国血脂异常的人数值已经高达了1.6亿，这个数字显然是非常高的，我们可以通过饮食让血脂不再升高，也可以适量做锻炼，或许能够改善身体的健康状况。
一、血脂高的人，不妨坚持多吃这5种食物
1、紫米
紫米不仅能够稳定血脂，而且他还是没有经过精细加工的糙米，紫米当中的铁元素非常高，而且还富含膳食纤维以及维生素B1，紫米当中的酚类物质被证明有缓解血糖上升，具有调节血脂的作用，而且紫米中的膳食纤维含量非常不错，所以常吃紫米不会使血脂升高。
2、黑大豆
黑大豆和紫米一样，其中含有多种营养物质，可以帮助我们调节血脂，黑大豆跟其他的豆类一样，黑大豆当中有16%左右的脂肪，还含有16%的蛋白质，它可以作为肉的优势替代品，平常*豆怎么吃，黑大豆就能怎么吃，也可以尝试喝一点灰豆豆浆，吃黑豆腐，建议每天吃35克左右的黑大豆或者是等量的豆制品。
3、木耳
木耳特有的活性成分是木耳多糖，它有着非常不错的可溶式膳食纤维，其中还含有不错的钙铁乙基磷元素等微量元素，而且木耳铁的含量在食用菌藻中是最高的，因此可以多吃一些黑木耳，建议在克左右还能吃一些海带和其他的食用菌菇，对于预防三高和促进排便都非常有益处。
4、黑芝麻
黑芝麻是富含脂肪油料的种子，通常都是以油酸等不饱和脂肪酸为主，相信很多人都有很高的悟性，多吃黑色食物能够生发黑发，可能还会使我们在不知不觉中“喝油”，但在减肥时是不能多吃的，营养不良和体重偏低的人也可以尝试黑芝麻做微营养补充。
5、燕麦
多吃燕麦有助于调节体内的血脂水平，常吃燕麦能够降低血液中的低密度脂蛋白，同时多吃燕麦也不会影响高密度脂蛋白，体内的胆固醇也能有效降低患心血管疾病的风险，同时燕麦的烹调也是很有讲究的，我们尽量做到有粘稠的感觉，才能使燕麦更能发挥到调节血脂的效果。
二、
医生建议：血脂高的人，尝试青钱柳牛蒡茶
在日常生活中对于中老年人来说都有喝茶的习惯，而现在一般喝的都是红茶或绿茶，但是血脂高的人在喝茶的时候，可以换成蒲公英苦丁茶，这种茶可以促进血液循环速度，而且对于血脂高的人有很重要的作用。而根据李时珍的《本草纲目》记载，玉米须、桑叶、葛根、菊花、山楂等具有降血脂的功效。
桑叶：疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血
菊花：辅助肝脏清热解*，降低肝火。
玉米须：增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，降血脂、血压、血糖。
山楂：有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。
结语：经过综合所述，我们在日常生活中应该多吃一些有助于调节血脂的食物，这样才能从整体的饮食习惯上出发，这样也才能真正的做到延缓，甚至逆转某些慢性疾病的发展。
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