约莫在七万万年前，地球产生了一次猛烈的造山活动！
随州大洪山一带地壳受来自西南与东朔方位地应力的挟挤，将晚元古代至中生代总厚度达五六公里海底地层凸起成山。
始末第三纪、第四纪悠久年月，繁生出一种藤长数十米、根重百斤、性命力希奇强的野生植物，这类植物茎藤单株笼罩面积数十平方米，有这类植物的地点此外植物都难以很好的生计。
老祖先吃葛粉，穿葛衣，住葛鹏葛，为咱们民族繁殖做出了远大进献，葛，是中原名族植物。
这，即是葛！
姐妹们，看这触目皆是的葛，这是仲春风公司的野生葛根采挖基地，面积到达亩，获患有有机产物认证文凭！
这边是北纬31.20度的大洪山北麓，海拔高海拔高度米，光景超漂亮！！
这边有着富足日照韶华照.6-.7小时，温恰当年均匀气温在10.6℃~15.5°℃，雨量富足，年均降水-毫米。
这边的天然处境和地舆场所希奇合适葛根的成长，是我国以至寰宇上野生葛根资本较为丰厚的区域。
仲春风有机葛底子地连结多年始末国度农业部和环保部两重有机食物认证。是国度有机食物临盆基地！
有双有机认证的葛根厂家！！你大概找不到第二家了！！
在年“仲春风”品牌考取第一批“湖北老牌号”品牌。
野生葛根的临盆处境、空气、水份、泥土,不受就任何混浊，并且不哄骗化学合成农药、化肥、激素、抗生素、食物增加剂！！
这款有机葛粉是用野生葛根做为原材料，野生的葛根中含有丰厚的葛根素。葛根素含量高达mg/kg以上。是人为造就葛根的5-8倍！
仲春风采用的野生葛根，只采用10龄以上的野生葛根，由于龄数越高，葛根素含量也就越高！！
此外厂家他们会分批次的，譬如1-3龄，3-5龄，5-7龄这些，不同的龄数卖不同的价钱。因而倘若你看到有很低廉的葛粉，说未必它的龄数就很低。
仲春风用的野生葛根，只采用10龄以上的野生葛根。葛根素含量高达mg/kg以上，即是一个表明！！
并且他们的野生葛根重要以人为采挖为主，如此能够保证葛根的完备性,不会由于死板采挖致使葛根破坏,养分物资散失和破口处改变。此外厂家大部份都是用死板采挖的。
而后他们如此再有各益处，即是能够给本地的农夫带来收入，让农夫上山采挖葛根，而后再付出他们采挖，输送费，也是一笔不错的收入。
本地再有一位82岁的高龄白叟，也始末这个来赚些钱。
葛根的收罗时候正常在霜降以后光亮以前,在这段时候里,由于藤叶凋零，日夜温差加大,督促葛的养分成份都富集于根部，葛根中淀粉、氨基酸、葛根素等灵验成份到达一年中最大值,为高品德的葛粉奠基了坚固的基本。
而后再始末仲春风有机葛粉特殊的十八道工序
收罗→分拣→甲第冲洗→二级冲洗→毁坏→漂洗→一次过滤→二次过滤→除渣→积淀→搅拌→三次过滤→积淀（此处含有特殊的工艺神秘）→脱水→烘干→紫内线杀菌→半制品解决→包装制品。
他们的葛粉制做工艺是湖北省非物资文明遗产！因而你能看到有一步，是秘要来的。
众人也能够看看这个视频，是赵家葛坊的第五代传人——赵今月的制做葛粉的视频，在视频中还能够听到老赵还唱着凭借环节编成的歌曲。看完视频的我切实感触到了那时的制葛气氛了。
咱们吃葛粉，即是冲着它的葛根素去的
并且惟独葛根真品才有葛根素。
葛根也分野生葛根和人为造就葛根，野生葛根的出粉率惟独人为造就葛根的1/3，然则野生葛根的葛根素含量是人为造就葛根的5-8倍！
要喝就喝葛根素高的野生葛根！！
然则市道上你很有大概会买到假的葛粉，希奇木薯来替代的葛根的葛粉！！这即是讹诈呀！！！
为了袭击制假售假、楷模行业强健进展。仲春风牵头制订了湖北省《葛粉》行业准则，该准则将葛粉的特有成份“葛根素”列为必检项目。由于惟独葛根真品才有葛根素，教众人一个办法，倘若有葛粉没有豪爽表明它的葛根素含量的话，首先就pass掉它！
众人能够看看视频。湖北归纳电视台约请仲春风分享葛粉常识。
葛粉的虚实比较分辨:
1、嗅,纯洁野生葛粉有一种特有的憬悟味。
2、尝,纯洁野生葛粉带一种凉快之味,冲熟后有葛根的滋味。
3、识,纯洁野生葛粉冲熟后颜色乌亮,较顺滑,粘度正常,假意葛粉多为乳白色没有葛根特有的气息，有的加了木薯粉粘度很强。
4、照,纯洁野生葛粉在阳光下呈多棱体反射,颗粒洁白。
也有一些做假做的很精的，那种虚实也能够始末显微镜来决断
虚实也能够始末显微镜来决断
抉择葛粉果然是个要审慎抉择的，否则很轻易受骗。
仲春风的葛粉彻底能够安心，他们是有着年史乘的，为了显现了用葛的史乘、展现了进展的进程，还在年终建成华夏首坐中原葛文明博览馆，感兴味的朋侪能够去参观参观。
冲泡办法：
碗中插足适当葛粉，小量冷水搅拌消融，插足滚水（95°以上）仓卒搅拌，插足蜂蜜或糖便可。
口感：野生葛根粉具备葛根私有的清爽滋味。淡淡泥土芬芳混杂着中药的微苦芳香。
进口带有凉快的微味之苦。正统野生葛根粉稠密度低不拉丝。
还能用葛粉做出良多不同的食物。
图文来历：溯源部
图文编纂：筠仙
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