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啤酒配小龙虾是很多小伙伴选择的宵夜之一，那么你知道今年小龙虾价格怎么样吗?5月18日，央视报道称疫情期间，由于终端餐饮市场元气大伤，供过于求导致今年小龙虾的价格大跳水，从事小龙虾收购生意的*海波说，其在塘口收购的小龙虾，分别有3钱以上的统货和4钱以上的统货两种，当天4钱以上统货的收购价是11块5一斤，而去年能卖到17块，3钱以上的统货只有8块5一斤，而去年还能卖到15块一斤。
小龙虾多少钱一斤
据了解，今年小龙虾价格特别实惠，不同规格小龙虾从20元一斤到50元一斤不等。
据中研产业研究院发布的《-年小龙虾养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》分析显示
年小龙虾养殖前景趋势及现状分析
小龙虾在最近几年已经风靡全国，成为了夏季的夜宵主力，价格也在逐年的上涨。目前市场小龙虾的需求比较高。而且近年来还有大量的出口小龙虾，是餐桌上的主力*，市场需求量大，养殖小龙虾的前景还是非常不错的。但是近年来养殖小龙虾的人增多，小龙虾的市场竞争力较大，养殖之前还说要谨慎考虑。
根据农业农村部发布《小龙虾产业发展报告()》，《报告》重点对年度我国小龙虾产业的发展状况、特点进行了全面梳理和研究，并对中长期发展形势和趋势进行了分析预测。据《报告》测算，小龙虾产业总产值达亿元，同比增长37.5%。
据悉，小龙虾产业总产值中养殖业产值亿元，以加工业为主的第二产业产值亿元，以餐饮为主的第三产业产值亿元。全年，小龙虾总产量达.87万吨，养殖总面积达1万亩。其中，小龙虾稻田养殖占比最大，产量.65万吨，养殖面积万亩。产量排名前5位的省份分别为：湖北81.24万吨、湖南23.76万吨、安徽21.75万吨、江苏16.68万吨、江西11.02万吨，其中湖北产量约占全国总产量的一半。
报告分析，未来小龙虾养殖生产将继续增加。事实上，近日记者刚刚从湖北省监利县水产局获得消息，监利计划在3年时间内，将现有约万亩小龙虾养殖面积拓展到多万亩，并计划把小龙虾全产业链的综合产值提升到约亿元。
从中长期来看，我国小龙虾产业总体将保持稳中有进的发展态势，但增幅将有所回落，产业总体供求关系将渐趋平衡。产业链进一步延伸，产业结构发生调整，二产规模占比有所提升。经营主体的组织化、规模化水平进一步提升，产业化经营成为发展方向。
中国水产品主要产地分布
中国水产品产地主要分布于东南沿海海域及内陆的江河、湖泊、水库、泉水等水域。东南沿海海域面积辽阔，自北向南有渤海、*海、东海和南海等四大领海，内陆江河有长江、*河、珠江、淮河，以及鄱阳湖、洞庭湖、巢湖、洪泽湖等河湖水域。
年小龙虾行业的现状与优势
图表：-年中国小龙虾养殖产量及增长趋势分析
数据来源：全国水产技术推广总站、中研普华数据预测
我国小龙虾养殖面积和产量持续快速增长。年至年，全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨，增长了%;全国养殖面积超过万亩。年，我国小龙虾总产量为89.91万吨(含捕捞产量)，我国已成为世界最大的小龙虾生产国。年全国小龙虾养殖业持续升温，预计全年小龙虾产量将延续年增长态势，中研普华预计年全国小龙虾.54万吨。
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