动脉是由心室发出的血管。动脉在行径中不断分支，愈分愈细，小动脉最后移行为毛细血管。动脉管壁较厚，平滑肌较发达，弹力纤维较多，管腔断面呈圆形，具有舒缩性和一定的弹性，可随心脏的收缩、血压的高低而明显的搏动。刚听说动脉硬化这个病症的时候，应该有不少人和我一样一头雾水吧。动脉硬化其实是是随着年龄增长而出现的血管疾病，到中老年时期容易加重，且男性多于女性，死亡率也是比较高的。下面，就让我们一起看看动脉硬化吃啥好吧。
1、豆浆
豆浆属于豆制品，豆浆中含有丰富的维生素和微量元素，对防治动脉硬化和高血脂非常有好处，经常饮用豆浆，还有延缓衰老和美容的作用。
2、黑木耳
黑木耳有显着的抑制血小板凝集的作用，也是动脉硬化的“良药”。因为血小板越高，发生动脉硬化和形成血栓的可能性就越大，所以黑木耳对动脉硬化和血栓形成十分有效。
3、山芋
山芋所含蛋白质中粘液蛋白质量很高，粘液蛋白能防止脂肪沉积在血管壁，从而维持血管壁的正常弹性。山芋中的纤维素还能阻止糖类转化为脂肪。动脉硬化患者不妨吃点山芋。
4、洋葱
洋葱有助于消散血管内瘀血块。另外，洋葱和青葱、大葱等其他葱中所含的葱素可以降低胆固醇，阻止血小板不正常的凝固，有效防止动脉硬化。
5、土豆
土豆是不错的选择，土豆中含有大量维生素B6，有较好的防治动脉硬化的作用。目前，心脑血管疾病患者日益增多，可能与粮食过分精细、维生素B6摄入不足有关。土豆中有十分可观的泛酸，人体内泛酸正常，则会使交感神经功能健全，血压就会比较稳定。
6、鲜辣椒
鲜辣椒即青椒，富含丰富的维生素C和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。
7、香蕉
香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。香蕉还有润肠通便的作用，可避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉，既能抗脑动脉硬化，又能降血压，还能预防脑中风的发生。
8.大蒜
每顿饭吃3瓣以上的大蒜，坚持三个月以上。血管动脉硬化吃什么好，南方人若是畏生蒜辣，可将生蒜沾醋吃。有位脑动脉硬化患者在连续吃生大蒜3医院检查，脑供血的情况大有好转了，头昏脑胀的症状也消失了，记忆力也提高了。
9.葛根粉
将葛根磨粉晒干，每晨起来取干粉50克，煮成羹，代早餐食用。血管动脉硬化吃什么好，或者用葛根克与粳米克煮成粥（先煮葛根，取滤液和粳米同煮）代早餐。坚持食用3个月后即可见效。葛根含有*酮类物质，能扩张脑血管，改善脑血液循环，确保脑供血良好。
养生是现在社会上非常火的一个词，但是很多人都知道养生，却不知道，该如何养生？有的人甚至去买一些昂贵的保健品来吃，这真的是养生吗?其实养生就是一种时时刻刻的行为，从一些小的习惯行为做起，就比如说咱们今天介绍的几款养生食材，他们专门针对血管问题哦！
内容来自网络，如有侵权，敬请告知！